Pet jela. Pet aroma zatvorenih pod staklenim zvonom, koje se donose do vašeg stola. Pet priča na pet kartica. Cvjetni aranžman na stolu usklađen s glavnim okusom večeri, posluživanje u obliku jestive umjetnosti, dva do četiri gosta. Marina oblikuje jelovnik prema vašim željama tijekom 30-minutnog savjetovanja – svaki je doživljaj jedinstven. Retronazalni doživljaj kada se stakleni poklopac podigne jest cijela poanta: hlapljive tvari se koncentriraju, a zatim oslobađaju i dominiraju okusom. 48 sati unaprijed. Marina i tim. Pošaljite mi poruku kako biste rezervirali.

Ne volite prepune restorane u Miamiju ili kuhanje na godišnjem odmoru? Chefica Marina donosi talijansku gozbu od 4 slijeda u vaš Airbnb smještaj. Prvi put rezervirate privatnog chefa? Nema nikakvog stresa: kupujemo namirnice, kuhamo, poslužujemo i čistimo. Poslušajte kako hrskavo puca tijesto koje se lomi rukama. Udahnite slatki, zemljani miris polako pečenog češnjaka koji se širi po toplom kruhu. Svježe iscijeđeni limun ublažava masni okus pečenog firentinskog odreska i izaziva topao, nostalgičan osjećaj ugode. Pošaljite mi poruku kako biste rezervirali.

Iscrpljeni ste od zaglušujućih restorana u Miamiju? Chefica Marina donosi u vaš Airbnb fuzijsku gozbu od 5 slijedova za 6 – 12 gostiju. Vi odaberete dvije kuhinje – primjerice francusku i vijetnamsku – a mi ćemo se pobrinuti za namirnice, kuhanje, posluživanje i čišćenje. Uživajte u živopisnom prizoru svijetlih ljetnih rolica i čujte oštar zvuk svježeg bilja. Bogat, maslacast okus u ustima oštro prekida svijetli, kiseli limun i slani umak od ribe, stvarajući umami sinergiju koja izaziva duboku radost. Ograničeni datumi (48 sati unaprijed). Pošaljite mi poruku kako biste ugovorili rezervaciju.

Multinacionalni tim je u gradu, a uobičajena rezervacija u restoranu nije uspjela? Marina osmišljava večeru od 4 slijeda koja spaja dvije kuhinje po vašem izboru – talijansko-japansku, španjolsko-kreolsku, mediteransko-francusku. 8 do 12 gostiju oko jednog dugog stola u vašoj vili. Zajednička jela na tanjuru kada to ima smisla, a pojedinačno posluženo kada to jelo zahtijeva. Sinergija umamija u kombinacijama bogatim glutamatom pojavljuje se već kod drugog slijeda i neće vas napustiti. Rezervacija 24 sata unaprijed. Marina i njen tim brinu se o svemu. Pošaljite mi poruku kako biste ugovorili rezervaciju.