Saznajte sve o lososu koji živi u divljini Aljaske i sjeverozapadnog dijela SAD-a i uživajte u praktičnom doživljaju kušanja. Kušat ćete različite vrste i načine pripreme, a naučit ćete i kako pripremiti lososa na „planku” i kako sami urediti zalogaje krastavca koji će izgledati kao na fotografiji. Ostali ukusni sezonski zalogaji zaokružuju doživljaj

Kathleen čita karte za tarot već 30 godina. Postavit će bar s ukusnim tacosima i po želji postaju za margarite (vi ćete osigurati tekilu), a zatim će svakom gostu osobno pročitati tri karte iz tarota i tako vam pružiti nezaboravno iskustvo.

Započnite bilo koji dan, radni dan ili vikend, uz fantastičan brunch s prilagođenim Benedictovim jajima ili palačinkama s NW sastojcima. Kuhajte zajedno ili samo gledajte. Sve što trebate je osigurati šampanjac, a ja ću se pobrinuti za sve ostalo.

Doživite jedinstvenu, ali autentičnu paellu pripremljenu od sastojaka s sjeverozapadne obale SAD-a, uključujući temeljac od Dungeness rakovica te lokalno meso i plodove mora. Dok se priprema obrok, uživajte u raznovrsnim tapasima i suhomesnatih proizvoda, a sve to prema vašem jedinstvenom ukusu.

Kathleen će u suradnji s vama sastaviti ljetni jelovnik s jelima kao što su juha od kukuruza s Dungeness rakovima, elegantna salata od cikle, divlji losos s biljnim maslacem i kolač od bobičastog voća. Kuhajte koliko god želite, ili samo pijte vino, gledajte i jedite.

Uživajte u francuskom bistro-inspiriranom obroku od četiri slijeda s lokalnim morskim plodovima ili mesom, sirevima i sezonskim desertom. Kathleen će u suradnji s vama sastaviti savršen sezonski jelovnik za bistro. Kuhajte koliko god želite ili samo gledajte. Sami odlučujete.