Uživajte u jelovniku od 4 slijeda koji ističe odvažne, raznolike kulinarske tradicije Južne Amerike, ali s kalifornijskim šarmom. Uzorak predjela uključuje chile-relleno i palta reina (slana pileća salata narezana na polovice avokada). Opcije za prvo jelo uključuju ceviche i anticuchos (nabodalo, govedina ili piletina na žaru). Za glavna jela, jela kao što su piletina ili govedina milanesa i piletina u salsa verdeu. Dulce de leche i brigadeiro primjeri su takvih slastica. Ovaj paket uključuje postavljanje, pripremu i čišćenje.

Uživajte u jelovniku od 4 slijeda nadahnutom kalifornijskim bogatstvom svježeg povrća i voća. Kušajte predjela od svježih sastojaka s farme, kao što su pečeno grožđe i sir brie na krostiniju te ohlađena juha od kukuruza s korijanderom i limetom. Glavna jela mogu uključivati pečenu ribu s pečenim sezonskim povrćem i pečenu govedinu s ružmarinom i sosom od crnog vina. Deserti poput rustikalne pita od breskve sa sladoledom od vanilije i panna cotta od meda i lavande sa svježim bobičastim voćem. Ovaj paket uključuje postavljanje, pripremu i čišćenje.

Ovaj obrok od 4 slijeda spaja rustikalni šarm s gurmanskom elegancijom, slaveći sezonske sastojke i odvažne, uravnotežene okuse. Za početak očekujte zapečene jakobove kapice s bijelim umakom od šampanjca i ručno izrađene pappardelle s raguom od patke. Glavna jela mogu uključivati goveđu pečenku s umakom od burbona i pireom od dimljene goude te wagyu glaziranu misom s pireom od crnog češnjaka i povrćem na žaru. Obrok završava dekadentnim desertima. Ovaj paket uključuje postavljanje, pripremu i čišćenje.