Naš prepoznatljivi doživljaj s neograničenim jelima za velike grupe, više od 20 gostiju, unosi veličanstvenost argentinskog asada na vaše događanje. Ova zajednička gozba u stilu švedskog stola koreografirano je predstavljanje vrhunskih komada mesa i tradicionalnih priloga, osmišljeno kako bi se bez napora i s elegancijom zadovoljili i najjači apetiti.

Tradicionalni asado u gaucho stilu donosi srž argentinskog roštilja na vaš stol. Ribeye na ugljenom roštilju Odrezak od boka s dimljenom senfom Svinjska rebarca na željeznom križu Piletina na žaru u stilu asada Povrće teriyaki pečeno na žaru Batat „Al Rescoldo” Posebna Cezar salata

Isprobajte pravi argentinski asado sa svježim, sezonskim proizvodima. Sveobuhvatna gozba u obiteljskom stilu: Predjela Mini sendviči choripán Dimljeni zalogaji od portobella i briea Jakobove kapice u pršutu Prvo jelo Salata od svježe ubranog povrća iz Patagonije Glavno jelo Ribeye na ugljenom roštilju Odrezak od boka s dimljenom senfom Svinjska rebarca na željeznom križu Piletina na žaru u stilu asada Povrće teriyaki pečeno na žaru Batat „Al Rescoldo” Desert Fuegosov čokoladni brownie s bourbonom

Jelovnik s plodovima mora pripremljenim na otvorenoj vatri: I. Škampi u crvenom vinu s umakom od konjaka i ruže II. Hobotnica pečena na žaru sa začinskim biljem i mladim krumpirima u duginim bojama Jakobove kapice na žaru s tapenadom Niçoise III. Caprese Al Carbon: burrata, izgorene rajčice, svježi bosiljak i redukcija od bijelog balzamičnog octa IV. Rep atlantskog jastoga s dimljenim maslacem od jalapeña Kraljevski losos sa svježim đumbirom i pireom od krumpira pečenog na žaru Pastrva iz Sjeverne Karoline sporo pečena na plamenu Pržena žutoperajna tuna u korici od sezama s povrćem na žaru

Prvo jelo: kamenice na žaru Drugo jelo: provoleta a la Parrilla Treće predjelo: salata od svježih sastojaka Četvrto jelo: „A la Llama” pastrva iz Caroline Peto jelo: dimljeni medaljon od palente Šesti slijed: „A la Cruz” rebarca Sedmo jelo: pileća krilca na žaru Osmi slijed: 24-satni filet mignon u salamuri Deveto jelo: sezonsko korjenasto i lozano povrće Desert: tradicionalni flan sa svježom kremom i bobičastim voćem