Započnite odmor s prekrasnim doručkom koji će vas čekati u vašem smještaju na Airbnbu. Izbornik uključuje: • Ručno rađeni kolači • Pladanj sa sezonskim voćem • Svježe cijeđeni sok • Domaća granola s jogurtom Uz proizvod su i prijedlozi za posluživanje i upute za podgrijavanje kako bi brunch bio bezbrižan i bez stresa.

Ne zamarajte se punjenjem hladnjaka za Airbnb, prepustite to agenciji Isla Cooks Cape Town. Svaki paket za konzumaciju u restoranu svježe se priprema i može se prilagoditi vašim prehrambenim željama, a možete odabrati i neki od naših lijepo uređenih jelovnika s južnoafričkim, grčkim, talijanskim ili azijskim jelima. Sve je spremno za uživanje uz minimalan napor – puno okusa, bez strke.

Suvremena interpretacija rustikalnih talijanskih klasika — elegantna, bogata okusima i sezonska. Predjelo Rajčica starog sorte i burrata, bosiljak, hrskavi parmezan. Glavno Pileća rolada punjena biljem, palenta, caponata, preljev od balsamica. Desert Dekonstruirani tiramisu s čokoladom i espressom.

• Starter: Trout Tartare, Mango Salsa, Coriander Oil, Crispy Shallots, Lime Aioli • Main: Crispy Pork Belly, Pea Purée, Baby Carrots with Brown Butter, Herbed Salad, Vermouth Jus • Desert: White Chocolate Parfait, Melon in Citrus Syrup, Caramelised White Chocolate Crumble

Prefinjeni jelovnik inspiriran Francuskom s klasičnom tehnikom i modernim detaljima. • pirjane kapice Cauliflower purée, apple gel, pancetta crumb, served in shell • piletina Mushroom duxelles, pommes Anna, wilted greens, tartuf velouté • Strawberry & Rosé Tartlet Crémeux od bijele čokolade, glazirane jagode, latice ruže

Jelovnik za kušanje vrhunskih restorana u Južnoj Africi Proslavite lokalni okus s elegancijom i kreativnošću Prvo jelo Noj Tataki s naartjie ponzu, mikrozelenom salatom i hrskavim porilukom. Predjelo Slana krafna s biltong paštetom, gelom od borovnica-rooibos, hrskavim šalotkama i mikro začinskim biljem. Glavno Goveđi file s fondantom od slatkog krumpira, pržena cikla u buchu vinaigrette, divlja raketa i Pinotage jus. Desert Milk tart crème brûlée with cimet crumb, compressed maricots, fynbos honey tuile, yogurt snow