Moj adventski kalendar. Od 1. do 24. prosinca rezervirajte večeru, a ja ću doći u vaš Airbnb smještaj. Moći ćete otvoriti datum u adventskom kalendaru za stolom sa svojim suputnicima. Jedva čekate da uživate u mom božićnom jelovniku u aplikaciji Surprise!! Donijet ću vam 4 jela i 4 vina. Svi recepti koje sam pripremio i koji odišu duhom talijanskih božićnih tradicija.

Opustite se u večernjim satima uz 6 VINA iz Pijemonta u kombinaciji sa 6 JELA pripremljenih s mojim bakinim receptima. My menù: -Mozzarelle of bufala with tomatoes, - Živi iz Ligurije s Tarallijem iz Apulije - Sicilijanka Caponata, moja osobna kopija od bake - Svježa tjestenina, tipična piedmontska tjestenina s brašnom i svježim domaćim jajima, začinjena mojim posebnim ragujem -Artisanal salami, bolognese mortadella, parmezan i rimski pecorino sir s tipičnim zanatskim piedmonteškim džemom -Tiramisù by me

Zajedno ćemo pripremiti svježu tjesteninu i tiramisu od početka. U okviru ovog menija kušat ćete svoja jela uz 6 organskih vina iz Pijemonta – mozzarella od bivoljeg mlijeka s rajčicom – masline iz Ligurije s tarallima iz Puglije – Sicilijanska caponata, moj osobni recept od bake – Svježa tjestenina (tečaj kuhanja) s mojim posebnim ragùom – Artizanski salam, bologneska mortadela, parmezan i rimski pecorino sir s tipičnim artizanskim piedmontskim džemom – Tiramisù (tečaj kuhanja)