U sredini stola za dijeljenje: Izbor svježih i polusušenih sireva Puretina i slanina Tost od kiselog tijesta Maslac i džemovi (od jagode i borovnice) Grčki jogurt s medom iz košnice, svježim voćem i orasima Jaja po ukusu Pržena jaja, kajgana ili francuski omlet Pića Svježi sok od naranče · Kava · Biljni čajevi · Voda

Uživajte u pečenim, kajganama ili francuskim jajima, zajedno sa svježim i polusušenim sirevima, purećom šunkom, sušenom šunkom, slaninom i domaćom sobrasadom. U ponudi je i raznovrstan kruh (rustikalni, ciabatta), kroasani, brioš, kao i maslac te džem od jagoda i borovnica. Za upotpunjavanje ponude tu su prirodni grčki jogurt, lokalni med, jagode, borovnice, kivi, banane i orašasti plodovi. Također su dostupni sok od naranče, kava i voda.

Sajolisa smoothie (s ciklom, jagodama i mentom), palačinke od zobenih pahuljica s medom, tost od cjelovitog zrna s avokadom i lososom gravlax, tost od cjelovitog zrna s hummusom, cherry rajčicama i maslinama. Mješavina sjemenki bundeve i žitarica, grčki jogurt sa sirovim medom, svježe voće, orašasti plodovi i granola. Organski sok od jabuke iz l'Empordà · Kava · Biljni čajevi Sajolida · Alkalna voda 8,5 obogaćena svježim biljem i agrumima.

U središtu stola: izbor svježih, polusušenih i sušenih sireva, domaći losos gravlax, iberijska šunka, pureća šunka, domaća salama fuet i bijela butifarra iz Batllosere, francuski tost, kroasani, baguette, raženi kruh, „Pagès” i klasične palačinke, maslac i džemovi (od jagoda i borovnica). Grčki jogurt sa sirovim medom, svježim voćem i orašastim plodovima. Jaja po vašem ukusu: Francuski omlet s emmentalerom i gljivama ili Huevos Mollete s umakom hollandaise. Kava, čajevi, smoothie.

Svježi, polusušeni i sušeni sirevi, iberijska šunka, pašteta od guščje paštete, obrtnički Fuet i bijela Butifarra, svježe Mignoette ostrige, koktel od škampa, mini hamburger od govedine s chutneyem od manga, bliniji sa svježim vrhnjem, kavijar, Mandonguilles sa sipom. Tortilja od krumpira i luka, tortilja od artičoke i huevos rancheros s fetom. Kroasani, baguette, raženi kruh „Pagès”, klasične palačinke, domaće marmelade. Grčki jogurt sa sirovim medom, svježe voće. Mimosa. Kava, biljni čajevi.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.