Profinjeni aperitiv od plodova mora, dostavljen izravno u vaš dom: 5 kreacija po gostu, uključujući mekušce, rakove i masnu ribu, s različitim teksturama, načinima pripreme i marinadama. Lagano i suvremeno putovanje, idealno za početak večeri. Prilagodljiv jelovnik za prehrambene preferencije i ograničenja. Uključene su namirnice, priprema i pospremanje.

Autentično iskustvo posvećeno sjajnim predjelima talijanske i rimske kuhinje. Jelovnik uključuje sezonsko predjelo i dva svježe pripremljena predjela, kao što su Carbonara, Amatriciana ili Cacio e Pepe, sa svježom tjesteninom i odabranim sastojcima. Plan putovanja može se prilagoditi vašim željama i prehrambenim potrebama. Uključene su namirnice, priprema i pospremanje.

Gastronomsko putovanje od 4 slijeda u stilu haute cuisine, temeljeno na odabiru dnevnog ulova. Suvremena talijanska kuhinja koja poštuje sezonalnost i naglašava sastojke preciznim tehnikama. Jelovnik se određuje na temelju dostupnosti ulova i može se prilagoditi prehrambenim potrebama i posebnim prigodama. Ekskluzivno iskustvo, u udobnosti vašeg doma.

Putovanje od pet slijedova kroz autentičnu židovsko-romaničku tradiciju. Prateći godišnja doba i najbolje lokalne sastojke, jelovnik nudi kultna jela kao što su Carbonara, oxtail alla vaccinara, concia, tripice i rimske artičoke, pripremljena prema tradiciji. Plan putovanja može se prilagoditi vašim željama i prehrambenim potrebama. Uključene su namirnice, priprema i pospremanje.

Gastronomsko putovanje u 4 slijeda posvećeno sjajnoj talijanskoj kuhinji. Jelovnik je osmišljen u skladu sa sezonom, ponudom na tržnici i najboljim dostupnim namirnicama. Među mogućim interpretacijama: tartar od govedine pasmine Fassona i kiselo povrće; tagliatelle s raguom od patke i konfitom od marelice; govedina Wellington; raviolini s pirjanim mesom i fondueom od sira Pecorino Toscano; obraz u Barolu s konfitom od povrća. Vrhunska kuhinja, izravno u vaš dom.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.