* Male kolačiće od raka s remuladom * Ražnjići Caprese s balzamičkom glazurom * Crostini od tučene fete s vrućim medom * Datulje umotane u slaninu i punjene kozjim sirom * Zalogaji tartara od tune i krastavca * Arancini od tartufa i parmezana * Crostini od goveđe butine s kremom od hrena * Bliniji od dimljenog lososa s crème fraîcheom od kopra

Uživajte u pomno odabranom doživljaju objedovanja od 3 slijeda koji vam donosi Foster's Finest Foods – s pažljivo pripremljenim predjelom, glavnim jelom koje je osmislio kuhar i ručno pripremljenim desertom, osmišljenim kako bi vam se na vašem stolu pružila vrhunska ugostiteljska usluga. Savršeno za intimne večere, proslave, korporativna događanja i privatna okupljanja, svaki jelovnik spaja profinjene okuse s toplom, nezaboravnom uslugom. Dostupna su i vina za uparivanje po izboru koja će upotpuniti svako jelo i poboljšati cjelokupni doživljaj.

Svaki degustacijski meni koji osmislim odraz je mog putovanja u ulozi chefa – od učenja obiteljskih recepata uz majku do obuke u profesionalnim kuhinjama pod vodstvom talentiranih chefova. Svako je jelo pažljivo osmišljeno kako bi ispričalo priču, kombinirajući profinjene kulinarske tehnike s okusima i tradicijama koje su me inspirirale tijekom cijele moje karijere. Ovaj je doživljaj više od obroka; to je pomno osmišljen slijed sezonskih sastojaka, kreativnih prezentacija i pažljivo uravnoteženih okusa.