Uživajte u cjelovitom doživljaju uz tapase šefa kuhinje: salatu, pladnjeve domaćih sireva i milfej od zelene jabuke s lososom i kozjim sirom. Nastavite s blago pikantnim kroketima od vrganja i dagnji, nakon čega slijedi piletina punjena datuljama i slaninom. Završite ukusnom milfejom od pržene kreme i vrhnja.

Uživajte u cjelovitom meniju koji uključuje iberijsku šunku od svinja hranjenih žirima kao predjelo i blago pikantne kroketete od dagnji kao prvo jelo. Za glavno jelo odaberite jednu od pet izvrsnih jela od riže, od svinjskih obraza do jastoga. Završite ukusnom torrijom s infuzijom vanilije i šafrana uz sladoled.

Uživajte u cjelovitom gastronomskom doživljaju uz jelovnik Costeño koji uključuje tortilja soufflé s guacamoleom i komadićima slanine, kroketima od hobotnice i jakovske kapice, jakovskom kapicom na žaru, bakalarom s umakom od gljiva i ukusnim biskvitom od mrkve s umakom od bijele čokolade.

Uživajte u cjelovitom gastronomskom doživljaju uz naš jelovnik Sensations: iberijska šunka i carpaccio od morskih plodova kao predjela, artičoke s kozicama i velouté od cvjetače kao prvo jelo, svinjski obrazi s krumpirskim parmentierom kao glavno jelo i za kraj čokolada u različitim teksturama.

Uživajte u cjelovitom mediteranskom meniju koji uključuje iberijski pršut od svinja hranjenih žirima te salatu od kozica i avokada kao predjela, nakon čega slijedi kremasta riža od bundeve i batata s hrskavim parmezanom. Odaberite file lososa s povrćem ili file jelena u vlastitom soku s crvenim voćem, a za kraj uzmite kolač od mrkve uz juhu od bijele čokolade.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.