Dobro jutro iz Mexico Cityja! Probudite se uz tradicionalni, svježe pripremljeni doručak. Vaš doživljaj uključuje: Ručno rađeni slatki kruh Plata sa sezonskim voćem Sok od naranče ili café de olla (tradicionalna meksička kava) Odaberite glavno jelo: Specijalitet kuće, chilaquiles: totopos umočeni u salsa verde Odaberite bjelančevine: pečenu piletinu, prženo jaje ili goveđi odrezak. Poslužuje se s kiselim vrhnjem, sirom queso fresco i lukom. Jaja po vašem ukusu: pečena na jednoj strani, kajgana, huevos a la mexicana ili huevos rancheros sa salsom i grahom. Baš onako kako ih pripremaju meksičke bake.

Ako želite jesti paellu kao u bilo kojem drugom gradu u Španjolskoj, ovo je pravo mjesto za vas. La Negra: paella ili fideuà s tintom lignje i svježim plodovima mora, s bogatim okusom oceana. Paella ili fideuà prepune plodova mora: kozice, lignje, dagnje i riba dana. Mediteran na vašem stolu. Iz vrta: 100 % vegetarijanska paella sa šparogama, piquillo paprikama i gljivama sezonskog voća. Zemlja i vatra: paella s ribeye odreskom, paprikom i svježim ružmarinom. Za one koji vole meso, ali ne žele zanemariti španjolski duh.

Uživajte u svježini najkvalitetnijih plodova mora, baš onako kako biste to učinili na bilo kojoj plaži u ovoj prekrasnoj zemlji.

Odvest ću vas u obilazak Španjolske uz tapase, a da pritom ne morate napustiti svoj dom. Istražit ćemo što nude San Sebastián, Andaluzija, Madrid, Galicija ili Barcelona, gdje možemo uživati u čaši vina iz regije Ribera del Duero ili La Rioja. Ideja je jednostavna: mala jela, snažni okusi i bez žurbe. Večera za razgovor, smijeh i ponavljanje