Kulinarsko putovanje od četiri slijeda koje slavi spoj libanonske baštine i sezonskih bogatstava Quebeca. Ovaj pažljivo osmišljen jelovnik sastoji se od živopisnih predjela, umirujuće juhe od leće i prepoznatljivih glavnih jela koja uključuju šavarmu, savršeno pripremljeno meso na žaru ili nježno pečenu ribu.

Proslavite omiljeni québecski Temps des Sucres uz profinjeni privatni gastronomski doživljaj u četiri slijeda inspiriran tradicijom šećerne kolibe. Poznati okusi javora, dima i borealne šume pažljivo su preoblikovani suvremenim kulinarskim tehnikama i elegantnom prezentacijom.

Otkrijte privatni doživljaj objedovanja od četiri slijeda u kojem se bezvremenska elegancija talijanske kuhinje spaja s iznimnim sezonskim sastojcima Québeca. Započnite kremastom burratom, artizanalnim predjelima i svježim namirnicama s tržnice, a zatim uživajte u ručno izrađenoj tjestenini i profinjenim predjelima pripremljenim s vrhunskim sastojcima kao što su crni tartufi i pršut iz Parme.

Doživite intimni omakase od osam jela u kojem se japanska kulinarska umjetnost spaja s iznimnim plodovima mora i sezonskim sastojcima Québeca. Svako jelo pažljivo je odabrao vaš privatni chef, a sastojci su svježi morski plodovi, A5 wagyu, svježi wasabi, svježe note citrusa yuzua i sastojci inspirirani šumama i obalom regije.

Četiri slijeda. Jedno pomno osmišljeno putovanje. Proslava primorske umjetnosti i crnog zlata. Ovo pažljivo osmišljeno putovanje uključuje kavijar Royal Ossetra, Imperial Amur i sibirski kavijar, a svako je jelo pažljivo osmišljeno kako bi se istaknuo jedinstveni karakter, tekstura i složenost svakog odabira.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.