Gosti mogu uživati u raznim odležanim i mekim sirevima, slanim sušenim mesnim proizvodima, hrskavim krekerima i crostinijima, svježem i sušenom voću, prženim orašastim plodovima, maslinama i domaćim namazima. Svaki je element vješto postavljen kako bi potaknuo ljude da se zaustave, razgovaraju i povežu, pa je ploča istovremeno kulinarski središnji element i zajedničko iskustvo.

Izbor od 6 predjela: kolačići od rakova, krostini s kozicama i palentom, jaja s kavijarom, koktel od kozica s limunom, punjene gljive i riblji zalogajići s koricom od parmezana

Predjelo, salata, glavno jelo i desert po izboru Predjela Jumbo Lump Crab Cake Ili Riba u korici od parmezana Salata Cesar Ili Salata od citrusa i feta sira Predsoblje Škampi u maslacu s češnjakom i kremasta kaša od kukuruza Ili Pečena piletina s biljem i sosom od pečenja na pire krumpiru DESERT Tortica od sira s jabukom Ili Crveni baršunasti kolač

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.