Uživajte u raskošnom brunchu u svom Airbnb smještaju! |Plata sa sezonskim voćem| |Jaje| – izrađeno po narudžbi |Pečena slanina začinjena hikorom| -Savršeno zapečena sa smeđim šećerom i solju od hikora |Dvaput prženi doručak s krumpirima| s maslacem od bilja i prženim crnim paprom |Pahuljasti vafli| sa smeđim maslacem i javorovim sirupom

Antipasto Burrata • Heirloom rajčica • Bosiljak • Odležani balzamični ocat Ime Agnolotti s divljim gljivama • Smeđe maslac • Kadulja • Sir Parmigiano-Reggiano Drugi Pirjana goveđa rebarca • Umak od dimljenih rajčica • Palenta s parmezanom • Gremolata Slatko Klasični tiramisu • Espresso • Kakao • Strugotine tamne čokolade

Zabava Gougère • Gruyère • Vlasac Predjelo Sformato od slatkog kukuruza • Ulje bosiljka • Redukcija od bijele rajčice • Hrskavi parmezan Glavno Prsa pačetine pečena na tavi • Gastrique od višanja • Pire od celera • Mahune • Sos od pačetine Lokal s desertom Crème Brûlée od vanilije • Macerirane bobice • Mandulina tuile

Uživajte u najsvježijim sezonskim sastojcima koji se odražavaju u ovim ukusnim i svečanim jelima.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.