Nitko se ne sjeća prošle noći. Svi se sjećaju ovog bruncha. Chef Alejandro donosi najstariji lijek za mamurluk u Ciudad de Méxicu ravno u vaš Airbnb: glavno jelo odabrano među klasicima u koje su Meksikanci vjerovali generacijama i ledeno hladni Clamato s pivom ili Juice bar za nastavak oporavka. Završavamo s café de ollom i tradicionalnim meksičkim pan de dulceom, kavom, intimno, nepretenciozno, upravo ono što vaše tijelo traži. Savršeno za grupe koje su preživjele istu noć.

Svaki taco priča priču, a ne razvodnjenu verziju koju ćete pronaći na turističkom jelovniku. Prava, napisana iznutricama, insektima i zaboravljenim komadima koji su hranili Mexico City. Sjedite. Vjerujete. Svaki je taco poseban primjerak: klasificiran, imenovan i objašnjen od strane vašeg kuhara. 7 jela iz svih kutaka meksičke kuhinje koja komercijalne taquerije tiho izostavljaju s jelovnika. Za one koji su doista znatiželjni, a ne za one oprezne.

Dinamičan doživljaj u baru s mezcalitama osmišljen za čisto uživanje. Uživajte u otvorenom šanku s mezcalom i mezcalitama pripremljenima od odabranih vrhunskih mezcala, uz šareni sto s prilozima od sezonskog voća koji će obogatiti svaki gutljaj. Od dimljenih i intenzivnih okusa do svježih i citrusnih, svaka kombinacija poziva vas da istražite nove okuse. Zabavan i opušten doživljaj savršen za dijeljenje, proslavu i obogaćivanje svakog okupljanja.

Kukuruz, čili i kakao temelj su meksičke kuhinje. Alex vas vodi kroz jelovnik od 4 slijeda koji slavi ove tradicionalne sastojke primjenom suvremenih tehnika. Večer započinje koktelom dobrodošlice od mezcala. Upotpunite svoje iskustvo kombinacijom craft piva i meksičkih vina za dodatnih 50 USD. To nije samo večera. Pomažete u očuvanju meksičkog kulturnog pamćenja.

Proslavite Día de Muertos, najljepšu meksičku tradiciju, u svom Airbnb smještaju. Pridružite mi se na posebnoj tematskoj večeri od 4 slijeda inspiriranoj meksičkom tradicijom, koja započinje koktelom dobrodošlice. Miris kopala, nevena i ofrenda stvaraju atmosferu jer svako jelo odaje počast našim precima, spajajući tradicionalne recepte sa suvremenim detaljima, u kombinaciji s mezcalom i pričama o značenju ove proslave. Dirljivo, osjetilno iskustvo u srcu Mexico Cityja. Dostupno od 15. listopada do 15. studenog

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.