Autentična španjolska paella s jastogom, kapicama, dagnjama, školjkama, lignjama, hobotnicama, kozicama i škampima.

Jelovnik od 4 slijeda: bruschetta od kozjeg sira i balzamičnog octa, tartar od škampa s avokadom i mangom, filet miñon s umakom od tartufa i rižoto od cera, katalonski kremasti desert.

Škampi s češnjakom, avokado, paella od odabranih morskih plodova i kokosov flan.

Salata od burrate i balzamika, galicijski carpaccio od hobotnice i pečeni krumpir, rep jastoga termidor, katalonska krema.

Možete zamoliti ovog chefa da pripremi jelo prema vašim željama.