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Home Made Pasta "Cooking Master Class"

Ocjena 5,0 od 5 na temelju 5 recenzija.Arcidosso, ItalijaNalazi se u kolekciji Kuhanje na Airbnbu

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Kulinarski doživljaj koji organizira Francesco

5 h
toskanski
Maksimalno: 6
Jezik: engleski, talijanski

Što ćete raditi

Vi mostrero tutte le fasi della preparazione della pasta fatta a mano secondo la tradizione maremmana e toscana, dalle tagliatelle, pappardelle, tagliolini fino ad arrivare ai tortelli tipici maremmani. Dopo la preparazione della pasta ci focalizzeremo sulla preparazione del sugo tradizionale maremmano da abbinare: ragù di carne tipico toscano.
Dopo assaggeremo i piatti da noi preparati degustando un ottimo vino rosso locale biologico.

Na što se domaćin (Francesco) obavezao u pogledu sigurnosti i zaštite

Ovaj se domaćin obvezao pridržavati Airbnbovih smjernica za sigurnost i čistoću u svrhu sprečavanja širenja bolesti COVID-19. To podrazumijeva da će se pridržavati i pravila o društvenom distanciranju, paziti na higijenu i pobrinuti se da svi sudionici nose maske.
Saznajte više

Što je uključeno

  • Hrana
    Fornirò a i miei ospiti tutto ciò di cui hanno bisogno, dalla materie prime...
  • Piće
    E' incluso dell'ottimo vino rosso locale, acqua e caffe.
  • Oprema
    Informatemi se avete delle restrizioni alimentari o allergie, in modo tale...
Od $86
po osobi
$86 po osobi
$86 po osobi
$86 po osobi
$86 po osobi
čet, 29. lis
10:00 - 15:00
$86 po osobi
$86 po osobi

Upoznajte svog domaćina (Francesco)

Domaćin na Airbnbu od 2019.
  • 5 recenzija
  • Identitet je verificiran
Vivo ad Arcidosso sul Monte Amiata in provincia di Grosseto a circa un ora da Siena. L'esperienza si terrà a casa mia, in una suggestiva location situata nel paese vecchio. Ho sempre avuto una grande passione per la cucina, e nel 2017 ho deciso di specializzarmi e approfondire le mie conoscenze in questo ambito. Dopo aver conseguito un diploma con l'Italian Food Academy a Milano, ho lavorato tre anni nella ristorazione come cuoco e aiuto cuoco. Specializzato nella preparazione di pasta fatta a mano, offro corsi dove illustrerò dettagliatamente tutte le fasi della sua preparazione.
Vivo ad Arcidosso sul Monte Amiata in provincia di Grosseto a circa un ora da Siena. L'esperienza si terrà a casa mia, in una suggestiva location situata nel paese vecchio. Ho sempre avuto una grande passione per la cucina, e nel 2017 ho deciso di specializzarmi e approfondire le mie conoscenze in questo ambito. Dopo aver conseguito un diploma con l'Italian Food Academy a Milano, ho lavorato tre anni nella ristorazione come cuoco e aiuto cuoco. Specializzato nella preparazione di pasta fatta a m…
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AIRBNB DOŽIVLJAJI
Kuhanje

Strastveni kuhari

Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

Intimna atmosfera

Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

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Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Gdje ćete biti

L'esperienza si terra a casa mia, in una suggestiva location situata nel paese vecchio di Arcidosso, tipico paesino medioevale toscano situato alle pendici del Monte Amiata.

Ocjena 5,0 od 5 na temelju 5 recenzija.

Fiona
rujan 2020.
We had a wonderful day with Francesco at his place. The workshop was a great experience and we really enjoyed to learn making different shapes of pasta. All kind of details about (local) food and recipes were explained. Totally recommended to everyone who loves pasta and would like to learn to make it yourself.
We had a wonderful day with Francesco at his place. The workshop was a great experience and we really enjoyed to learn making different shapes of pasta. All kind of details about (…
Gal
studeni 2019.
It was a great experience! Francesco had us (me and my girlfriend) in his home. Very authentic and ancient town ( the way to the town was amazing for itself). He was very welcoming , gave us a wonderful feeling at his place. We asked Francesco for vegetarian menu. We made cace e pepe and spinach & ricota ravioli. The cooking lesson was mainly focused of how to make the pasta, cook it and flavor it. Francesco has alot of knowledge , answered to all of our questions and gave us a great personal treatment. It was a great experience and I really recommend it! Thank you Francesco!
It was a great experience! Francesco had us (me and my girlfriend) in his home. Very authentic and ancient town ( the way to the town was amazing for itself). He was very welcoming…
Geoffrey
listopad 2019.
It was an amazing experience, we truly enjoyed the course and Francesco is a very passionate chef. The location is really a Tuscan hidden gem and we are going back home full off traditional Italian knowledge.
Amy
rujan 2019.
A superb experience for my fiancé and myself. Francesco really caters for all levels of culinary knowledge with his wonderful history in cooking. We covered the basics of paster making, how paster varies in regions and also had the chance to create a superb beef and pork ragu. If you’re in Tuscany, certainly make the trip to see Francesco in this great cooking school!
A superb experience for my fiancé and myself. Francesco really caters for all levels of culinary knowledge with his wonderful history in cooking. We covered the basics of paster ma…
Brit
rujan 2019.
Kan absolut anbefales. Francesco er super sympatisk, og god til at lære fra sig. Vi havde en virkelig dejlig dag, hvor vi lærte at lave pasta fra bunden.

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Broj dostupnih termina: 29
1 / 2

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.
Vegetarijanski
Hrana koja ne sadrži soju
Bez mliječnih proizvoda
Alergija na orašaste plodove (osim kikirikija)
Alergija na kikiriki
Alergija na školjke i rakove
Alergija na ribu

Što morate znati

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 6, a minimalna dob 18 god.

Još savjeta

L'esperienza può anche essere tenuta in inglese. Ho vissuto all'estero e parlo benissimo Inglese.