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Kuhanje

Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

Kuhanje

Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

52 recenzije
Trajanje
2.5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 6
Kuhinja
francuski
Jezik:
engleski, francuski
Kuhanje

Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

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Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

52 recenzije
Trajanje
2.5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 6
Kuhinja
francuski
Jezik:
engleski, francuski

Što ćete raditi

Un Atelier technique et gourmand à l'Appart Gourmand ! Pendant 2h30, apprenez les techniques pour ne plus jamais rater une fournée de macarons. Vous apprendrez les secrets de cette gourmandise grâce à 2 techniques, ainsi que les garnitures aussi inventives que gourmandes sans colorant artificiel ! Nous vous démontrerons que le macarons peut être beau et bon sans utiliser de colorants artificiels, et avec des produits de saison. Déroulé de l’atelier : • Présentation des différents ingrédients utilisés et de la recette • Préparation et pochage des coques selon deux techniques : meringue italienne et meringue française • Préparation de deux ganaches • Montage et Finitions • Dégustation autour d’un Tea time gourmand et convivial et débriefing de l’atelier. Le thé, le café et les jus sont sélectionnés en accord avec les pâtisseries réalisées. Vous emporterez à la fin vos macarons et la recette en ayant passé un délicieux moment, pour vous ou entre amis !!! Our instagram page : @appartgourmand Cours à thèmes : ******* DU 15 NOVEMBRE AU 5 JANVIER : MACARONS DE FETES DE FIN D'ANNEE ******* ******* DU 3 FEVRIER AU 14 FEVRIER : MACARONS SAINT VALENTIN ******** ******* DU 1 AVRIL AU 17 AVRIL : MACARONS DE PAQUES ****** ******* DU 1ER JUILLET AU 17 JUILLET : MACARONS FETE NATIONALE ****** Cours en Français et/ou anglais

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u sklopu Airbnb doživljaja
  • Strastveni kuhari

    Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

  • Intimna atmosfera

    Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

  • Odobrio Airbnb

    Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Vaš domaćin

Fiona

Fiona

Après des études dans le tourisme, je suis partie vivre aux Etats-Unis et en Australie. J'en suis revenue bilingue et avec une envie de voyages et de rencontres. Après avoir voyagée et travaillée dans l'hôtellerie parisienne, j'ai voulu suivre ma passion et j'ai ainsi passé mon CAP Pâtisserie en reconversion au CEPROC à Paris. J'ai approfondi mes connaissances et mon expérience en autres Chez Bogato ( cake design), l'Eclair de Génie et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette paris. Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants. J'ai fondé Appart Gourmand : Ateliers modernes & Gourmands - French Gourmet Experiences - avec mon associée Aliénor, qui répondra à toutes vos questions via la messagerie !

Što je uključeno

Hrana
Dégustation à la fin de l 'atelier des macarons préparés par la chef
Piće
Oprema
Tous les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation de l'atelier sont fournis

Fotografije gostiju

Recenzije gostiju

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Gdje ćete biti

Notre atelier se déroule à l'Appart Gourmand, véritable appartement typiquement parisien : parquet, moulures... le tout dans le centre historique de Paris ! Nous sommes équipés comme à la maison, vous pourrez donc tout refaire chez vous !

Dostupnost

Što treba imati na umu

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.
Bez mliječnih proizvoda
Bez mliječnih proizvoda
Hrana koja ne sadrži soju
Hrana koja ne sadrži soju
Alergija na ribu
Alergija na ribu
Bez glutena
Bez glutena
Alergija na školjke i rakove
Alergija na školjke i rakove
vegetarijanski
vegetarijanski

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata od ugovaranja rezervacije.

Pravila o komunikaciji

Komunicirajte isključivo putem Airbnba. Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 6, a minimalna dob 9 god. Gost mora biti svjestan koji se sastojci upotrebljavaju i ako pati od alergija ili ima posebnu prehranu, to mora reći domaćinu. Gosti također trebaju imati na umu da konzumiranje sirove hrane ili…

Još savjeta

Pour des cours privés, ou en famille* demandez nous ! TEAMBUILDING/EVJF sur demande / Cours de cuisine sur demande Les enfants de plus de 9 ans sont les bienvenus ! En dessous, nous serons ravies de les accueillir avec vous en cours privés ! Cours de viennoiseries : www.airbnb.fr/experiences/926767
Fiona
Atelier Moderne & Gourmand de Macarons
52 recenzije
Od $92 po osobi
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Od $92 po osobi