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kušanje hrane

Mozzarella Experience Visit & Tasting

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Mozzarella Experience Visit & Tasting

68 recenzija
Duration
1 hour |||| 1 hours
Group Size
Up to 7 people
Includes
Hrana, Drinks
Hosted in
engleski, talijanski
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68 recenzija
Duration
1 hour |||| 1 hours
Group Size
Up to 7 people
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Hrana, Drinks
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What you'll do

Vivi da Friscu un’esperienza unica riscoprendo i segreti della antica lavorazione casearia artigianale, regalati con noi “The Mozzarella Experience”. Durante la nostra esperienza entrerai in un vero e proprio caseificio, assisterai e alla produzione della mozzarella inclusa la filatura e la mozzatura e di altre candide bontà come la burrata o la ricotta. The Mozzarella Experience si conclude con una degustazione dei nostri prodotti freschissimi appena usciti dal laboratorio accompagnati da un ottimo bicchiere di vino.

Your host

Više informacija o domaćinu: Giulia

Giulia

Ciao sono Giulia la proprietaria di Friscu Il Caseificio in città. Insieme alla mia famiglia abbiamo dato vita al progetto di sempre ovvero portare un angolo di Salento nel cuore della città di Pisa. Un vero e proprio caseificio dove la lavorazione è esclusivamente artigianale, senza ausilio di macchinari, e affidata all'esperienza ed abilità di casari specializzati che rispettano l’antica tradizione pugliese assicurando prodotti, di altissima qualità e genuinità. Stecca e mastello, acqua bollente e sale, esperienza ed accuratezza dei gesti nella lavorazione del casaro sono gli unici elementi

What’s included

Hrana
Mozzarella Experience si conclude con una degustazione dei nostri prodotti con un generoso tagliere di prodotti freschissimi…
Drinks
La nostra degustazione Friscu è accompagnata da un buon calice di vino rosso, bianco o rosato a vostra scelta.

Guest Photos

Guest Reviews

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Where you'll be

Vivrete una suggestiva esperienza all’ interno del nostro laboratorio a vista direttamente durante la lavorazione, in un vero e proprio caseificio artigianale dove i nostri esperti casari vi mostreranno i segreti dell'arte casearia.

Dostupnost

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest Requirements

Maksimalni je broj gostiju 7, a minimalna dob 5 god.

Alkohol

Doživljaj uključuje konzumaciju alkoholnih pića. Bit će poslužena samo sudionicima u dobi u kojoj po zakonu smiju konzumirati alkohol.

More tips

Caro ospite vorremmo precisare che nonostante ci saranno momenti di divertenti esercizi con il formaggio o/e contatto con pasta filata e quant'altro, questa non è un'esperienza completamente manuale dove gli ospiti producono il loro proprio formaggio.

Airbnb Experiences are vetted for quality

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  • Local experts

    Led by locals who love where they’re from and what they do.

  • Small groups

    With intimate group sizes, you’ll never get lost in the crowd.

  • High standards

    Every experience is reviewed for host expertise and unique access.

Giulia
Mozzarella Experience Visit & Tasting
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Od $40 po osobi
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