Prijeđi na sadržaj

ILHABELA GOURMET EXPERIENCE

São Paulo, BrazilNalazi se u kolekciji Kuhanje na Airbnbu

Prije ugovaranja rezervacije provjerite preporuke ili ograničenja koja se odnose na COVID-19.

Na ovom su području dostupni Airbnb doživljaji uživo. Molimo vas da proučite lokalne preporuke i ograničenja koja se odnose na COVID-19 i da ih se pridržavate. Saznaj više

Kulinarski doživljaj koji organizira Fram

4 h
brazilski
Maksimalno: 10
Jezik: engleski, portugalski

Što ćete raditi

OFEREÇO À VOCÊS POR A MÃO NA PASTA (HANDS-ON) !!!

a) COZINHA TRADICIONAL CAIÇARA (traditional Brazilian food)
ou,
b) PAPPARDELE (massa Italiana) ou NHÓQUE (espinafre & batata doce).

Depois de escolher qual massa será a receita, prepararemos os ingredientes, como farinha de Grano Duro Italiana, batata. O molho será preparado na hora. Assim como a sobremesa (torta, bolos). Se for Gelatto deve estar pronta.

MOLHOS:
1. Ao Sugo (com Ervas)
2. Pesto (Manjericão ou Rúcula)
3. Branco (Béchamel)
4. Quattro Formaggi
5. Capire Olive (Azeitonas pretas e Alcaparras, refogadas no Alho laminado com Azeite Extra-virgem & Extrato de tomate, servida com salsinha picada)
6. Flambado (Parmesão, Creme leite + Béchamel)

BEBIDAS
A sugestão são sucos de frutas naturais com ervas da nossa horta. Entretanto, a escolha final fica à critério dos convidados.

SOBREMESA
i. GELATTO (Sorvete tipo Italiano) feito apenas de frutas selecionadas, adoçadas com mel ou açúcar de côco.
ii. Banana flambada. Banana da Terra (gourmet) flambada. Servida com sorvete.

A preferência é sempre para produtos orgânicos, sejam da nossa horta, ou de produtores locais. Além de oferecer Experiências Gourmet no Airbnb, vendo produtos em Feiras Orgânicas de Ilhabela.

Alguns de meus produtos são Pães, Bolos, Sorvetes, Açaí 100% Ilhabela, Massas, Sobremesas, Crepiocas e Doces Finos.
Outras observações
(1) MENORES DE 18 ANOS NÃO PAGA.

(2) Pratos com Carnes ou Frutos do Mar, aquisição pelos convidados.

(3) Todos os ingredientes que precisarem ser comprados à parte, serão por conta do anfitrião, com exceção do item (2).

(4) Temos outras Experiências e Suites:
--> www.souilhabela.com.br
OFEREÇO À VOCÊS POR A MÃO NA PASTA (HANDS-ON) !!!

a) COZINHA TRADICIONAL CAIÇARA (traditional Brazilian food)
ou,
b) PAPPARDELE (massa Italiana) ou NHÓQUE (espinafre & batata doce).

Depois de escolher qual massa será a receita, prepararemos os ingredientes, como farinha de Grano Duro Italiana, batata. O molho será preparado na hora. Assim como a sobremesa (torta, bolos). Se for Gelatto deve estar pronta…

Na što se domaćin (Fram) obavezao u pogledu sigurnosti i zaštite

Ovaj se domaćin obvezao pridržavati Airbnbovih smjernica za sigurnost i čistoću u svrhu sprečavanja širenja bolesti COVID-19. To podrazumijeva da će se pridržavati i pravila o društvenom distanciranju, paziti na higijenu i pobrinuti se da svi sudionici nose maske.
Saznajte više

Što je uključeno

  • Hrana
    A escolher do cardápio.
  • Piće
    Sucos de frutas.
Od $31
po osobi
$38 po osobi
$38 po osobi
$38 po osobi
$38 po osobi
$38 po osobi
$38 po osobi

Upoznajte svog domaćina (Fram)

Domaćin na Airbnbu od 2016.
  • 2 recenzije
  • Identitet je verificiran
Nascido em Ilhabela, descendente de família italiana, vivo a culinária desde criança. Dos avós aos pais, agora carrego gerações de experiências, somado ao período em que trabalhei em restaurante de Ilhabela como cozinheiro. Especialidades são massas, cozinha vegetariana e culinária caiçara.
Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije. Saznajte više
AIRBNB DOŽIVLJAJI
Kuhanje

Strastveni kuhari

Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

Intimna atmosfera

Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

Odobrio Airbnb

Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Gdje ćete biti

O ponto de encontro e local da experiência é a Casa de Dona Tereza, a 4 Km da balsa, sentido sul da ilha. Depois da escolha do menu, poderão ser obtidos os ingredientes fora da local, caso não tenha disponibilidade imediata. Alguns ingredientes são obitdos diretamente da natureza, outros no mercado local.

2 recenzije

Brittany
veljača 2020.
Amazing food!
Airton
veljača 2020.
Foi uma experiência única, com uma cardápio perfeito.

Odaberite neki od dostupnih datuma

Broj dostupnih termina: 31
1 / 2

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.
Vegetarijanski

Što morate znati

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 10 i nema dobne granice za sudjelovanje.

Što trebate ponijeti

Calçados, tênis, sandálias.

Roupa confortável.