Prijeđi na sadržaj
tečaj kuhanja

Un viaggio tra sapori antichi e storia

tečaj kuhanja

Un viaggio tra sapori antichi e storia

Obustavljeno do 30. travnja. Kako bismo zaštitili zdravlje i sigurnost članova svoje zajednice, Airbnb doživljaji obustavljeni su zbog koronavirusa (COVID-19). Prije ugovaranja rezervacije posjetite naš Centar za pomoć i saznajte najnovije informacije.
Trajanje
3 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 10
Uključeno je sljedeće:
Hrana, Piće, Oprema
Jezik:
talijanski
tečaj kuhanja

Un viaggio tra sapori antichi e storia

tečaj kuhanja

Un viaggio tra sapori antichi e storia

Obustavljeno do 30. travnja. Kako bismo zaštitili zdravlje i sigurnost članova svoje zajednice, Airbnb doživljaji obustavljeni su zbog koronavirusa (COVID-19). Prije ugovaranja rezervacije posjetite naš Centar za pomoć i saznajte najnovije informacije.
Trajanje
3 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 10
Uključeno je sljedeće:
Hrana, Piće, Oprema
Jezik:
talijanski

Što ćete raditi

Io e il mio compagno vi porteremo alla conoscenza delle nostre tradizioni, vi proporremo la preparazione delle "mignolate" (o "mbriulate") , eredità di tempi e popoli antichi, di dominatori che hanno lasciato traccia della loro presenza nella nostra isola. Utilizzeremo grani antichi della cultura cerealicola siciliana. Prepareremo insieme l'impasto e, durante il tempo di lievitazione, potremo degustare il sapore intenso dei nostri vini locali rosso, rosato e bianco, avvolti nel verde della nostra campagna, e assaporare antipasti tipici della nostra zona, il famoso pane "cunsatu" (condito), formaggi locali come la ricotta fresca, olive condite e pomodori secchi di nostra produzione, e in stagione peperoni, melanzane, peperoncini, fave, piselli di nostra produzione, il tutto accompagnato da racconti storici sulla nostra città barocca che, su richiesta, potremo anche visitare. Successivamente alla lievitazione dell'impasto, vi svelerò i segreti del passaggio che porterà l'impasto ad assumere la tipica forma della "mbriulata". Inforneremo le nostre creazioni in un forno a legna e naturalmente il passo successivo sarà quello di gustarne il risultato!

Vaš domaćin

Više informacija o domaćinu: Andrea

Andrea

Sono Valentina,una psicologa e la mia passione per la cucina inizia da molto lontano, da quando, ancora bambina,osservavo le mie nonne con ammirazione mentre preparavano piatti tipici della nostra Sicilia e con la buona tavola univano famiglie e amici.Anche se non ho in questo settore qualifiche specifiche,i miei familiari,in particolar modo mio padre,hanno sempre visto l'amore che metto nella preparazione dei miei piatti, così adesso, io e il mio compagno Andrea, titolare di un'attività commerciale, vogliamo proporvi esperienze che hanno nel cibo il valore, l'anima della condivisione.

Što je uključeno

Hrana
"Mbriulate". Stuzzichini coi nostri prodotti tipici
Piće
Degustazione di vini locali
Oprema
Forniremo tutto noi

Gdje ćete biti

La nostra esperienza si svolgerà nella nostra casa di campagna: dal panorama suggestivo e dall'aspetto rustico, è addossata a una roccia e comprende al suo interno una grotta naturale. Su richiesta, potremo visitare il paese con le sue tante Chiese soffermandoci su quella che ospita il santuario del nostro Patrono San Calogero con le reliquie dei miracolati, il Castello Chiaramontano e un lago che ospita i campionati nazionali di canottaggio.

Što treba imati na umu

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Pravila o komunikaciji

Komunicirajte isključivo putem Airbnba. Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 10, a minimalna dob 12 god.

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Alkohol

Doživljaj uključuje konzumaciju alkoholnih pića. Bit će poslužena samo sudionicima u dobi u kojoj po zakonu smiju konzumirati alkohol.

Što trebate ponijeti

Vi chiediamo di portare tanta voglia di scoprire e assaporare!

Još savjeta

Saremo attenti ad eventuali necessità personali, disposti a modificare alcuni elementi delle nostre preparazioni per chi ha per esempio intolleranze alimentari o è vegano.

Airbnb doživljaji provjerene su kvalitete

Airbnb doživljaji provjerene su kvalitete

  • Lokalni znalci

    Vode ih lokalci koji vole svoje grad i ono čime se bave.

  • Male grupe

    U manjim grupama nikad se nećete izgubiti u masi.

  • Visoki standardi

    Svaki je doživljaj provjeren u pogledu jedinstvenog pristupa.

Andrea
Un viaggio tra sapori antichi e storia
Novi doživljaj
$40 po osobi
Novi doživljaj
$40 po osobi