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Kuhanje

Atelier Pâtisserie à l'Appart Gourmand

Kuhanje

Atelier Pâtisserie à l'Appart Gourmand

21 recenzija
Obustavljeno do 30. travnja. Kako bismo zaštitili zdravlje i sigurnost članova svoje zajednice, Airbnb doživljaji obustavljeni su zbog koronavirusa (COVID-19). Prije ugovaranja rezervacije posjetite naš Centar za pomoć i saznajte najnovije informacije.
Trajanje
2.5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 8
Kuhinja
francuski
Jezik:
engleski, francuski
Kuhanje

Atelier Pâtisserie à l'Appart Gourmand

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Atelier Pâtisserie à l'Appart Gourmand

21 recenzija
Obustavljeno do 30. travnja. Kako bismo zaštitili zdravlje i sigurnost članova svoje zajednice, Airbnb doživljaji obustavljeni su zbog koronavirusa (COVID-19). Prije ugovaranja rezervacije posjetite naš Centar za pomoć i saznajte najnovije informacije.
Trajanje
2.5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 8
Kuhinja
francuski
Jezik:
engleski, francuski

Što ćete raditi

Venez apprendre à préparer, du début à la fin, une pâtisserie française moderne, gourmande et technique ! En fonction des saisons, des fruits du marché, des envies et des inspirations de Fiona, vous apprendrez à faire des choux Viennois, une religieuse citron meringuée, un éclair chocolat caramel, une tarte citron meringuée, un fraisier ... Déroulé de l’atelier : •Présentation des différents ingrédients utilisés, sélectionnés avec soin et selon le marché pour les pâtisserie avec des fruits. •Explication de la recette •Préparation des différentes recettes. Pour chaque recette, le chef vous fera une démonstration où les élèves observent les bonnes techniques. •Vient le moment où chaque convive réalise entièrement ses patisseries •Montage et Finitions •Dégustation autour d’un Tea time gourmand et convivial et débriefing de l’atelier. Vous emporterez à la fin vos pâtisseries en ayant passé un délicieux moment ! Instagram @appartgourmand *** DECEMBER : Religieuse Mont-Blanc *** *** JANVIER : SPECIAL REVEILLON *** *** DU 3 FEVRIER AU 14 FEVRIER : SPECIAL SAINT VALENTIN *** *** DU 1 AVRIL AU 17 AVRIL : SPECIAL PAQUES *** Cours privés sur demande Cours de Viennoiseries : https://www.airbnb.fr/experiences/926767/ Cours de macarons : https://www.airbnb.fr/experiences/810147

Kuhanje

Kuhanje

u sklopu Airbnb doživljaja
  • Strastveni kuhari

    Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

  • Intimna atmosfera

    Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

  • Odobrio Airbnb

    Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Vaš domaćin

Više informacija o domaćinu: Fiona

Fiona

J'ai passé mon CAP Pâtissier en reconversion au CEPROC à Paris et j'ai approfondi mes connaissances et mon expérience Chez Bogato et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette.Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants. Cela m'a permis de maîtriser la pâtisserie, mais également son enseignement. J'aime revisiter les grands classiques de la patisserie pour leurs apporter une touche de modernité ! J'ai également vécu aux Etats-Unis et en Australie, d'où j'ai ramener un anglais bilingue ! Mon associée Aliénor est également chef pâtissière, nous nous sommes rencontrées sur les bancs de l'école lors de notre reconversion. Elle a aussi un diplôme en gestion et marketing. Elle travaille côté bureau : pour un cours sur-mesure, demandez lui !

Što je uključeno

Hrana
Dégustation à la fin de l 'atelier de la/les pâtisserie(s) préparé(es) par la chef
Piće
Thé, café et jus sélectionnés avec soin en accord avec la/les pâtisserie(s) du jour.
Oprema
Tous les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation de l'atelier sont fournis.

Fotografije gostiju

Recenzije gostiju

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Gdje ćete biti

Notre atelier se déroule à l'Appart Gourmand, véritable appartement typiquement parisien : parquet, moulures... le tout dans le centre historique de Paris ! Le lieu est équipé comme à la maison , vous pourrez donc tout refaire chez vous !

Što treba imati na umu

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.
Hrana koja ne sadrži soju
Hrana koja ne sadrži soju
Alergija na ribu
Alergija na ribu
Alergija na školjke i rakove
Alergija na školjke i rakove
vegetarijanski
vegetarijanski

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Pravila o komunikaciji

Komunicirajte isključivo putem Airbnba. Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 8, a minimalna dob 9 god. Roditelji također mogu povesti djecu mlađu od 2 godine. Gost mora biti svjestan koji se sastojci upotrebljavaju i ako pati od alergija ili ima posebnu prehranu, to mora reći domaćinu. Gosti također…

Još savjeta

For a Private class please contact us ! contact(at)appartgourmand dot com Les enfants sont les bienvenus à partir de 8 ans ! Pour des cours privés, ou en famille* avec des enfants plus jeunes demandez nous ! TEAMBUILDING sur demande Cours sur mesure : sur demande Cours de cu
Fiona
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21 recenzija
$101 po osobi
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