Prijeđi na sadržaj
Kuhanje

Morning braiding - challah&brunch

Kuhanje

Morning braiding - challah&brunch

7 recenzija
Obustavljeno do 30. travnja. Kako bismo zaštitili zdravlje i sigurnost članova svoje zajednice, Airbnb doživljaji obustavljeni su zbog koronavirusa (COVID-19). Prije ugovaranja rezervacije posjetite naš Centar za pomoć i saznajte najnovije informacije.
Trajanje
2.5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 6
Kuhinja
poljski
Jezik:
engleski
Kuhanje

Morning braiding - challah&brunch

Kuhanje

Morning braiding - challah&brunch

7 recenzija
Obustavljeno do 30. travnja. Kako bismo zaštitili zdravlje i sigurnost članova svoje zajednice, Airbnb doživljaji obustavljeni su zbog koronavirusa (COVID-19). Prije ugovaranja rezervacije posjetite naš Centar za pomoć i saznajte najnovije informacije.
Trajanje
2.5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 6
Kuhinja
poljski
Jezik:
engleski

Što ćete raditi

Poles and Jews shared one land for over 1,000 years. What a great influence these two different cultures have had on each other, we can experience thanks to old recipes. You will get know and taste the dishes considered to be icons of Polish cuisine, in a fact having its roots in Jewish houses. The mysterious Shabbat pastry, challah, baked usually on Friday morning, became popular all over the world. Nowadays challah is baked from Minsk to Marrakesh, but not everybody remembers about its Jewish roots. What made challah so popular? How kosher challah is it different than any other? Using grandmothers recipes, we will bake it together. I'll guide you step by step through the preparation process, we will try to learn how to braid it and what does the shape of challah mean. During this workshop, we will reach Ashkenazi culinary alchemy​. You will experience a piece of the ​world, of already not existing, the biggest Jewish diaspora in Europe.

Kuhanje

Kuhanje

u sklopu Airbnb doživljaja
  • Strastveni kuhari

    Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

  • Intimna atmosfera

    Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

  • Odobrio Airbnb

    Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Vaš domaćin

Više informacija o domaćinu: Sabina

Sabina

Hi :) I'm Sabina. I'm a rolling stone, Airbnb host and food designer involved in many culinary projects. Since studying at the Academy of Fine Arts in Krakow, I started to discover how fascinating and multicultural history stands behind my city. My grandma ran a bakery, I was brought up on best quality rolls, bread and pastries. I'm the owner of Głodne Kawałki, catering specializing in party food and founder of NotSoKosher, group of cooks discovering Polish and Jewish culinary roots. I cooperated with Jewish Culture Festival in Cracow and Museum Polin in Warsaw. My second home is in Athens

Što je uključeno

Hrana
we will enjoy homemade goods. Challa you bake, you will take with you:)
Piće
Oprema
everything is needed, you will find on place

Fotografije gostiju

Recenzije gostiju

Navigacijski izbornik za stranicu s recenzijama

Gdje ćete biti

I'd love to invite you to my sunny house, plenty of polish design and cookbooks. I have a bright kitchen where we will make our dishes at the specially prepared table. Please be ready for a little workout, cause I live on the 4th floor without an elevator :) I live in a very unique district, full of stories about mammoth​ huntings, gods of winds, mustard factory and Art Nouveau architecture.

Što treba imati na umu

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Pravila o komunikaciji

Komunicirajte isključivo putem Airbnba. Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 6, a minimalna dob 8 god. Gost mora biti svjestan koji se sastojci upotrebljavaju i ako pati od alergija ili ima posebnu prehranu, to mora reći domaćinu. Gosti također trebaju imati na umu da konzumiranje sirove hrane ili…

Alkohol

Doživljaj uključuje konzumaciju alkoholnih pića. Bit će poslužena samo sudionicima u dobi u kojoj po zakonu smiju konzumirati alkohol.

Što trebate ponijeti

It's all-inclusive, just take your open mind and good mood :)

Još savjeta

we will bake delicious gluten challah :) if you have any allergies or food restriction, please let me know,
Sabina
Morning braiding - challah&brunch
7 recenzija
$34 po osobi
7 recenzija
$34 po osobi