Prijeđi na sadržaj
Kuhanje

Comer, Prazer, Sabor e Saúde.

Kuhanje

Comer, Prazer, Sabor e Saúde.

Obustavljeno do 30. travnja. Kako bismo zaštitili zdravlje i sigurnost članova svoje zajednice, Airbnb doživljaji obustavljeni su zbog koronavirusa (COVID-19). Prije ugovaranja rezervacije posjetite naš Centar za pomoć i saznajte najnovije informacije.
Trajanje
5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 10
Kuhinja
brazilski
Jezik:
portugalski
Kuhanje

Comer, Prazer, Sabor e Saúde.

Kuhanje

Comer, Prazer, Sabor e Saúde.

Obustavljeno do 30. travnja. Kako bismo zaštitili zdravlje i sigurnost članova svoje zajednice, Airbnb doživljaji obustavljeni su zbog koronavirusa (COVID-19). Prije ugovaranja rezervacije posjetite naš Centar za pomoć i saznajte najnovije informacije.
Trajanje
5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 10
Kuhinja
brazilski
Jezik:
portugalski

Što ćete raditi

Vou ensinar a preparar pratos vegan e zero glúten. Usar nossa memória afetiva com os sabores para explorar o universo de releituras que podem ser feitas na nossa alimentação do dia a dia. Do café de mãe ao pão de queijo das avós. Utilizar ingredientes sem nenhuma exploração animal e ao retirar o glúten, vamos poder sentir a leveza e as possibilidades de usar ingredientes pouco utilizados, mas muito tradicionais na cozinha de nossos avós. Aprender fazendo, mãos na massa. Cardápio degustação. Café: Suco Verde da Luz Solar, Pão de beijo, pate e café turbinado. Almoço: salada desintoxicante, molhos, estrogonofe de legumes e cogumelos como prato principal, água saborizada, chás e sobremesa crudivora. Alimentos orgânicos Apostilado. Certificado. opcional. Haverá degustação de toda produção. Cinco horas de atividades. Bom para celíacos. Alimentos e ambiente livre de contaminação cruzada.

Kuhanje

Kuhanje

u sklopu Airbnb doživljaja
  • Strastveni kuhari

    Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

  • Intimna atmosfera

    Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

  • Odobrio Airbnb

    Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Vaš domaćin

Više informacija o domaćinu: Rose

Rose

Deixei o curso de administração na Universidade Federal de Viçosa MG para me tornar autodidata em alimentação vegetariana nos anos 90. Naquela década era a maneira de nos aprofundarmos nesse assunto. Estudei várias escolas, cozinha antroposófica, macrobiótica, vegetarianismo e criei o meu próprio estilo de cozinhar. Como uma das profissionais pioneiras no assunto, busquei não utilizar ingredientes industrializados, dando preferência à produtores orgânicos locais. Agreguei criatividade, paixão, memória afetiva e algum talento para preparar pratos vegan surpreendentes e ensinar seu preparo. Sou idealizadora do Calêndula Bistrô e responsável por cursos, palestras e buffets produzidos com alimentos funcionais, alimentação vegan e zero glúten. Pesquisei e adiciono as plantas alimentícias não convencionais, as PANC's, nos pratos que preparo.

Što je uključeno

Hrana
Toda a produção da aula, será fornecida como refeição para os envolvidos.
Oprema
Toucas e luvas descartáveis Aventais Equipamentos de cozinha

Gdje ćete biti

Vou apresentar algumas plantas alimentícias não convencionais, as panc's e utilizar nas receitas. Nossa aula será realizada em São João del Rei, no Calêndula Bistrô, que fica em minha residencia e aonde recebo meus hóspedes. Tenho toda a estrutura e equipamentos necessários para oferecer conforto, segurança e aconchego para os alunos.

Što treba imati na umu

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.
Hrana koja ne sadrži jaja
Hrana koja ne sadrži jaja
Alergija na orašaste plodove (osim kikirikija)
Alergija na orašaste plodove (osim kikirikija)
Bez mliječnih proizvoda
Bez mliječnih proizvoda
Hrana koja ne sadrži soju
Hrana koja ne sadrži soju
Alergija na kikiriki
Alergija na kikiriki
Bez glutena
Bez glutena
veganski
veganski

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Pravila o komunikaciji

Komunicirajte isključivo putem Airbnba. Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 10, a minimalna dob 12 god. Roditelji također mogu povesti djecu mlađu od 2 godine. Gost mora biti svjestan koji se sastojci upotrebljavaju i ako pati od alergija ili ima posebnu prehranu, to mora reći domaćinu. Gosti također…

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Što trebate ponijeti

Curiosidade e boa vontade de aprender e degustar o novo

Još savjeta

Não é necessário experiência prévia. Apenas sentir vontade de conhecer e se aprofundar nessa culinária que estudo e produzo com muito afeto fazem alguns anos. É uma prática em alimentação diária caseira, que chamo de comida saudável de mãe. Alimentação para o dia a dia, funcional, natural e vegana
Rose
Comer, Prazer, Sabor e Saúde.
Novi doživljaj
$17 po osobi
Novi doživljaj
$17 po osobi