Prijeđi na sadržaj
Kuhanje

Kulinarski doživljaj „od polja do stola”

Kuhanje

Kulinarski doživljaj „od polja do stola”

110 recenzija
Gosti koji su nedavno sudjelovali (njih 23) kažu da se tako nešto može doživjeti samo jednom u životu
Trajanje
4 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 6
Kuhinja
tajlandski
Jezik:
engleski
Kuhanje

Kulinarski doživljaj „od polja do stola”

Kuhanje

Kulinarski doživljaj „od polja do stola”

110 recenzija
Gosti koji su nedavno sudjelovali (njih 23) kažu da se tako nešto može doživjeti samo jednom u životu
Trajanje
4 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 6
Kuhinja
tajlandski
Jezik:
engleski

Što ćete raditi

We will begin with some snack and drinks, then our guests will be given a short introduction of what we will be covering today. The class will be easy to understand and adjusted for all levels of culinary skills! First, we will explore our organic garden to learn about the flora and fauna of the tropical climate, how herbs grow and how to harvest them. Later we move onto the cooking class where we will prepare things from scratch. Ingredients such as chilli paste, coconut milk, soup stocks, marination, how to prepare the greens will be taught in details so our guests can understand how their favourite Thai food come to be. We will be covering 4 dishes throughout the class. Finally, we will sit down to enjoy the meals together. KHAO SOI ข้าวซอย : Yellow noodles in red curry sauce; topped with crispy noodles and a squeeze of lime and pickles. POH PIAH เปาะเปี๊ยะ: Deep fried spring rolls with fresh vegetables and glass noodles. PAD KRAPOW ผัดกะเพรา: Basil stir-fried with chillis and options of meat or tofu. Serve over rice and sunny side up egg on top. This is the most common dish amongst Thais. It's so tasty! SOM TUM ส้มตำ: Papaya Salad with 4 flavours

Kuhanje

Kuhanje

u sklopu Airbnb doživljaja
  • Strastveni kuhari

    Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

  • Intimna atmosfera

    Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

  • Odobrio Airbnb

    Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Vaš domaćin

Ae And Mo

Ae And Mo

Ae has a deep connection to the Thai culinary world. Her parents were chefs, herself was a chef and finally, she opened her two dream restuarants by the river of Chiangmai. For the last decade, she has moved all over the world to places such as Sri Lanka, the country of heat and spice, Serbia, Angola and to Norway. She continuously works with Thai chefs abroad, as well as, running cooking classes to Thais and locals in the country. She simply loves to share her knowledge about food, history, culture and the science that goes onto our plates.

Što je uključeno

Hrana
Traditional Thai snacks Fresh cooking ingredients The delicious dinner made by you!
Piće
Water, coffee, tea and herbal drinks
Oprema
Recipe book

Fotografije gostiju

Recenzije gostiju

Navigacijski izbornik za stranicu s recenzijama

Gdje ćete biti

We will be in our large open air kitchen throughout the day. The guests will have an access to walk around our organic garden in the back. The space is perfect for a private class of 3-6 persons. It is children-friendly. We have many parking space. The location is 6 minutes walk from Chiangmai Gate Market in a lovely residential neighbourhood. 18°46'42.7"N 98°59'25.7"E https://goo.gl/maps/HqfRm8oJRg5FNXh26

Dostupnost

Ugovorite rezervaciju 2 tjedna unaprijed i uštedite 20 %. 

Što treba imati na umu

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.
Alergija na školjke i rakove
Alergija na školjke i rakove
Hrana koja ne sadrži soju
Hrana koja ne sadrži soju
Bez mliječnih proizvoda
Bez mliječnih proizvoda
Hrana koja ne sadrži jaja
Hrana koja ne sadrži jaja
Alergija na ribu
Alergija na ribu
Alergija na kikiriki
Alergija na kikiriki
Bez glutena
Bez glutena
Alergija na orašaste plodove (osim kikirikija)
Alergija na orašaste plodove (osim kikirikija)
veganski
veganski
Vegetarijanska hrana (uz plodove mora)
Vegetarijanska hrana (uz plodove mora)
vegetarijanski
vegetarijanski

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata od ugovaranja rezervacije.

Pravila o komunikaciji

Komunicirajte isključivo putem Airbnba. Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 6, a minimalna dob 14 god. Roditelji također mogu povesti djecu mlađu od 2 godine. Gost mora biti svjestan koji se sastojci upotrebljavaju i ako pati od alergija ili ima posebnu prehranu, to mora reći domaćinu. Gosti također…

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Još savjeta

We offer VEGAN and VEGETARIAN courses, too. Let us know if you have any allergies or food preference before hand. Our kitchen is also children friendly! Are you a professional Chef? Starting a Thai restaurant? A food blogger? We would love to collaborate with you. Send us a message!
Ae And Mo
Kulinarski doživljaj „od polja do stola”
110 recenzija
Od $50 po osobi
110 recenzija
Od $50 po osobi