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Gastronomia brasileira em Paraty

Obustavljeno do 13. kolovoza.

Kako bismo zaštitili zdravlje i sigurnost članova svoje zajednice, obustavili smo Airbnb doživljaje u brojnim regijama zbog pandemije bolesti COVID-19. Prije ugovaranja rezervacije posjetite naš Centar za pomoć i saznajte najnovije informacije.

Kulinarski doživljaj koji organizira Rosa

4 h
brazilski
Maksimalno: 8
Jezik: portugalski

Što ćete raditi

Os hóspedes serão recebidos em minha sala de estar e irão degustar um delicioso suco de frutas brasileiras,enquanto eu estiver apresentando os pratos que juntos iremos preparar. Os hóspedes poderão escolher previamente , no ato da reserva,um dos seguintes pratos:bobó de fruta-pão (com camarão ou palmito pupunha),moqueca de peixe com banana da terra,escondidinho de aipim com carne -seca,jabá com girimum (carne seca com abóbora),galinhada a moda goinana com pequi.Iremos para a cozinha,eu mostrarei :as receitas do prato pricipal e dos acompanhamentos (as quais eles receberão uma cópia em papel e em meio eletrônico),os ingredientes,os utensílios,os procedimentos ...a aula interativa irá começar,demorando em média umas duas horas até a finalização dos pratos.A hora boa chega e juntos iremos saboreá-los na mesa da varanda, se estiver um tempo agradável ou na mesa da sala , se for melhor. Ao final da refeição um cafezinho aromatizado e um licorzinho de jenipapo do pomar.Se houver tempo e para quem quiser, as redes da varanda poderão abraçar um merecido descanso ao som do passaredo.O jardim da casa e o pomar também estarão acolhendo quem quiser olhar as árvores,as flores, a vida...
Os hóspedes serão recebidos em minha sala de estar e irão degustar um delicioso suco de frutas brasileiras,enquanto eu estiver apresentando os pratos que juntos iremos preparar. Os hóspedes poderão escolher previamente , no ato da reserva,um dos seguintes pratos:bobó de fruta-pão (com camarão ou palmito pupunha),moqueca de peixe com banana da terra,escondidinho de aipim com carne -seca,jabá com girimum (carne seca com abóbora),galinhada a moda go…

Što je uključeno

  • Hrana
    Bobó de fruta pão (camarão ou pupunha)
    Escondidinho de aipim com carne...
  • Piće
    Sucos de fruta
    Mate
    Chá gelado
    Água
    Caipirinha
  • Oprema
    Receitas impressas
Od $30
po osobi
Nema dostupnih datuma

Upoznajte svog domaćina (Rosa)

Domaćin na Airbnbu od 2015.
  • Identitet je verificiran
Meu nome é Rosa.Sou apaixonada por Paraty e por culinária brasileira.São duas paixões antigas: a primeira, desde os anos 80 e a segunda desde criança.Há 10 anos resolvi morar em Paraty e construí uma casa luminosa que abriga hóspedes pelo Air Bnb desde 2015.As pessoas falam que sentem uma atmosfera mágica na casa e no pomar que a rodeia.Por isso ela se chama Solar do Pomar.Em Paraty fico muito tempo na cozinha pesquisando e experimentando novos e antigos pratos da culinária brasileira.Descobri aqui, no quintal da minha casa sabores incríveis que vem do jenipapo,do cajá, da fruta pão...
Meu nome é Rosa.Sou apaixonada por Paraty e por culinária brasileira.São duas paixões antigas: a primeira, desde os anos 80 e a segunda desde criança.Há 10 anos resolvi morar em Paraty e construí uma casa luminosa que abriga hóspedes pelo Air Bnb desde 2015.As pessoas falam que sentem uma atmosfera mágica na casa e no pomar que a rodeia.Por isso ela se chama Solar do Pomar.Em Paraty fico muito tempo na cozinha pesquisando e experimentando novos e antigos pratos da culinária brasileira.Descobri…
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AIRBNB DOŽIVLJAJI
Kuhanje

Strastveni kuhari

Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

Intimna atmosfera

Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

Odobrio Airbnb

Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Gdje ćete biti

Os hóspedes irão visitar o jardim e o pomar,antes de iniciar a experiência dentro de casa.No jardim eu mostrarei as árvores e as flores,todas plantadas por nós a partir de um terreno completamente sem vegetação.Eles apreciarão as árvores frutíferas da carambola, do jenipapo,do cajá, da acerola, da fruta-pão,do abacate,do limão-cravo...Conhecerão os canteiros com coentro-do mato, hortelã de galinha, capim-limão,ora-pro -nobis.

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.

Što morate znati

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 8, a minimalna dob 18 god.

Alkohol

Doživljaj uključuje konzumaciju alkoholnih pića. Bit će poslužena samo sudionicima u dobi u kojoj po zakonu smiju konzumirati alkohol.

Još savjeta

Restrições alimentares devem ser informadas previamente a fim de possíveis adaptações nas receitas.
É possível substituir a proteína do prato.
A observância dos horários combinados deve ser realizada

Što trebate ponijeti

caderno de anotações, máquina fotográfica ou filmadora