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kušanje vina

Slow Food- I tuoi cinque sensi e il vino

kušanje vina

Slow Food- I tuoi cinque sensi e il vino

1 recenzija
Trajanje
1.5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 6
Uključeno je sljedeće:
Equipment, Drinks, Food
Jezik:
engleski, talijanski
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Slow Food- I tuoi cinque sensi e il vino

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Slow Food- I tuoi cinque sensi e il vino

1 recenzija
Trajanje
1.5 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 6
Uključeno je sljedeće:
Equipment, Drinks, Food
Jezik:
engleski, talijanski

Što ćete raditi

All’interno delle Cantine Storiche e ottocentesche della tenuta sabauda di Pollenzo, inizieremo un percorso di vista dell’attuale Banca del Vino, progetto di Slow Food: collezione di vecchie annate e di vitigni rari che vengono conservate dal 2001, anno di fondazione, fino ad oggi. Attraverso i nostri 5 sensi affronteremo insieme 4 giochi e prove di degustazione, per trasmettere valori e concetti sul vino, introdurre tecniche di degustazione e mettere in gioco le nostre capacità sensoriali. Abbineremo dei prodotti selezionati dai Presidi Slow Food, berremo vecchie annate, assaggeremo ‘bendati’ vitigni rari e autoctoni, useremo i nostri sensi per comprendere un vino e la sua evoluzione. La degustazione avverrà vicino alle rovine romane di Pollenzo del II sec d. C. in un luogo suggestivo e ricco di spiriti, di vino!

Vaš domaćin

Francesca

Francesca

Amo il vino e su di esso ne ho fatto la mia professione. Non smetto mai di imparare perché il vino stesso è in continua evoluzione. Lavoro nel settore gastronomico da 25 anni e mi occupo professionalmente di vino da almeno 15 anni. La mia è sempre stata una famiglia gastronomi e di appassionati di vino e cibo. Non è passata una domenica, né una festività o ricorrenza in cui il cibo non fosse protagonista, con lunghe ed attente ricerche e preparazioni. Mi viene quindi spontaneo trasmettere la passione ma soprattutto il valore che esso ha nella tradizione e nel tempo.

Partner: Slow Food

Ovaj doživljaj organiziran je u skladu s načelima organizacije Slow Food: dobro, čisto i pravedno. Time se jamči ukusna hrana, proizvedena i pripremljena na društveno odgovoran i ekološki održiv način.

Slow Food je nezavisna organizacija koja djeluje na svjetskoj razni. Osnovana je 1989. s ciljem sprečavanja izumiranja kulturnih običaja i lokalnih tradicija povezanih s hranom te suzbijanja širenja kulture brze hrane. Od svojeg osnivanja organizacija je izrasla u globalni pokret koji nastoji osigurati da svatko ima pristup kvalitetnoj hrani iz čistih izvora uz pravedne uvjete za proizvođače i potrošače. Među njezinim članovima i pristalicama diljem svijeta nalaze se neki od najistaknutijih svjetskih poznavatelja kulinarske i kulturne baštine. Ako ste istinski ljubitelj hrane, Slow Food probudit će u vama zanimanje da istražite ono što jedete, saznate više o porijeklu te hrane te načinu na koji vaš izbor hrane utječe na svijet u kojemu živimo.

Ovo je društveno koristan doživljaj te 100 % uplaćenog iznosa ide organizaciji Slow Food.

Što je uključeno

Food
Vino, Presidi Slow Food
Drinks
Equipment
libro "Il Piacere del Vino" di Slow Food Editore

Fotografije gostiju

Recenzije gostiju

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Gdje ćete biti

Tutta l'esperienza è sviluppata all'interno delle CANTINE STORICHE posizionate su rovine romane del II sec. d.C.. Degustare vino di fianco a reperti antichissimi è un esperienza emozionante. Assaporare i vini di rare varietà, di vecchie annate e in abbinamento con i presidi Slow Food è un esperienza unica.

Dostupnost

Što treba imati na umu

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata od ugovaranja rezervacije.

Pravila o komunikaciji

Komunicirajte isključivo putem Airbnba. Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije.

Uvjeti za goste

Mogu sudjelovati gosti stariji od 18, pri čemu je maksimalni broj gostiju 6.

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Alkohol

Doživljaj uključuje konzumaciju alkoholnih pića. Bit će poslužena samo sudionicima u dobi u kojoj po zakonu smiju konzumirati alkohol.

Još savjeta

La cantina ha una temperatura interna costante di 16 gradi. Predisporre un abbigliamento adeguato alla temperatura. Il percorso è dotato di scivolo e non ci sono scale. Comunicare eventuali allergie.
Francesca
Slow Food- I tuoi cinque sensi e il vino
1 recenzija
Od $63 po osobi
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