Prijeđi na sadržaj

Svježa tjestenina, njoki i talijanski umaci!

Ocjena 4,96 od 5 na temelju 603 recenzija.Firenca, ItalijaNalazi se u kolekciji Kuhanje na Airbnbu

Prije ugovaranja rezervacije provjerite preporuke ili ograničenja koja se odnose na COVID-19.

Na ovom su području dostupni Airbnb doživljaji uživo. Molimo vas da proučite lokalne preporuke i ograničenja koja se odnose na COVID-19 i da ih se pridržavate.

Kulinarski doživljaj koji organizira Francesca

3 h
Talijanski
Maksimalno: 10
Jezik: arapski, Azerbajdžanski, Bugarski, Bosanski, katalonski, češki, danski, njemački, grčki, engleski, španjolski, Estonski, finski, francuski, irski, hebrejski, Hindi, hrvatski, mađarski, armenski, indonezijski, islandski, talijanski, japanski, gruzijski, korejski, Litvanski, Latvijski, Makedonski, malajski, Malteški, nizozemski, norveški, poljski, portugalski, Rumunjski, ruski, Slovački, Slovenski, Albanski, Srpski, švedski, Svahili, tajski, Tagalog, turski, ukrajinski, vijetnamski, Xhosa, kineski (pojednostavljeno pismo), kineski (tradicionalno pismo), Zulu

Što ćete raditi

Počet ćemo s kavom dobrodošlice i kolačićima da se malo upoznamo. Tada ćemo doći pravo na akciju započevši s pripremanjem punjenja za Ravioli: Pokazat ću vam kako napraviti zaista ukusno punjenje rikotom i špinatima, solnom paprom i orasima mag. Tada ćemo početi s brašnom i jajima i rukama u tijestu! S temeljca tijesta napravit ćete prvo, slijedeći moje upute, tri različita oblika tjestenine. Ručno ćemo ga razmotati i započeti s oblikovanjem oblika za Ravioli & Tagliatelle, ali ne bez malog aperitiva s brusketi od rajčice "bruschetta" i Prosecco! Već je vrijeme za pripremu drugog tijesta, onog za njoke s brašnom i krumpirom. Naš jelovnik je spreman: njoki s pestom, tagliatelle s posebnim umakom i ravioli punjeni rikotom i špinatima, s umakom od maslaca i kadulje. Zajedno ćemo kuhati tjesteninu i pripremiti stol kako bismo zajedno pojeli sve svježe tjestenine koje ste napravili! Apetit za veselje i buku!
Počet ćemo s kavom dobrodošlice i kolačićima da se malo upoznamo. Tada ćemo doći pravo na akciju započevši s pripremanjem punjenja za Ravioli: Pokazat ću vam kako napraviti zaista ukusno punjenje rikotom i špinatima, solnom paprom i orasima mag. Tada ćemo početi s brašnom i jajima i rukama u tijestu! S temeljca tijesta napravit ćete prvo, slijedeći moje upute, tri različita oblika tjestenine. Ručno ćemo ga razmotati i započeti s oblikovanjem obli…

Na što se domaćin (Francesca) obavezao u pogledu sigurnosti i zaštite

Ovaj se domaćin obvezao pridržavati Airbnbovih smjernica za sigurnost i čistoću u svrhu sprečavanja širenja bolesti COVID-19. To podrazumijeva da će se pridržavati i pravila o društvenom distanciranju, paziti na higijenu i pobrinuti se da svi sudionici nose maske.

Što je uključeno

  • Hrana
    Ručno rađena večera od svježe tjestenine ili ručak, pauza za kavu s tipični...
  • Piće
    Crveno i bijelo vino, prosecco, voda, kava, bezalkoholna pića.
  • Oprema
    Pismeni recepti za ponijeti kući - pregače -foto grupa
Od $48
po osobi
$48 po osobi, prijašnja cijena: $60
$48 po osobi, prijašnja cijena: $60
$48 po osobi, prijašnja cijena: $60
$48 po osobi, prijašnja cijena: $60
$48 po osobi, prijašnja cijena: $60
$48 po osobi, prijašnja cijena: $60

Upoznajte svog domaćina (Francesca)

Domaćin na Airbnbu od 2018.
  • 603 recenzije
  • Identitet je verificiran
Ja sam Francesca, strastvena u kuhanju i gastronomiji. Umjetnost svježe tjestenine naučio sam od svojih baka i od Marzia, prijatelja i pastamakera, pravog gurua svježe tjestenine. Volim dijeliti tu svoju strast u svojoj maloj kućnoj radionici. Prije otvaranja kuće radio sam s nekoliko pastamakera koji su me naučili nekim trikovima. Ovo je iskustvo osvojilo nagradu "airbnb najuspješnija newbie florence Aword 2018". Godinama radim u restoranskom poslu, a to mi je pomoglo da znam kako organizirati ljude za vrijeme obroka, pomoći im da nauče nove stvari i dijele trenutke druženja, strast je i misija. Zajedno s drugim prijateljima često organiziram gastronomske tematske događaje. Čekam vas u čarobnoj, umjetničkoj, intimnoj mojoj kući!
Ja sam Francesca, strastvena u kuhanju i gastronomiji. Umjetnost svježe tjestenine naučio sam od svojih baka i od Marzia, prijatelja i pastamakera, pravog gurua svježe tjestenine. Volim dijeliti tu svoju strast u svojoj maloj kućnoj radionici. Prije otvaranja kuće radio sam s nekoliko pastamakera koji su me naučili nekim trikovima. Ovo je iskustvo osvojilo nagradu "airbnb najuspješnija newbie florence Aword 2018". Godinama radim u restoranskom poslu, a to mi je pomoglo da znam kako organizirati…
Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije. Saznajte više
AIRBNB DOŽIVLJAJI
Kuhanje

Strastveni kuhari

Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

Intimna atmosfera

Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

Odobrio Airbnb

Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Gdje ćete biti

Ovo se iskustvo nedavno preselilo u moj dom. Doista smo blizu centra grada, pa vam neće biti teško doći javnim prijevozom ili pješice. Atmosfera je zaista poznata i vrlo intimna, daleko od prometa u napuštenom području. Sretna sam što sam domala u mjestu u kojem živim, a koja se pretvorila u pravu radionicu svježe tjestenine, sa svim potrebnim udobnostima i opremom. Pravi firentinski dom bogat umjetnošću i svjetlošću!

Ocjena 4,96 od 5 na temelju 603 recenzija.

Sebastian & Ramona
srpanj 2020.
Francesca war eine sehr herzliche und freundliche Gasgeberin. Der Kochkurs war super. Wirklich zu empfehlen für alle die wissen wollen wie man Pasta und Gnocchi macht. Wir waren als Familie da und jeder durfte selbst die eigenen Nudeln zubereiten.
Francesca war eine sehr herzliche und freundliche Gasgeberin. Der Kochkurs war super. Wirklich zu empfehlen für alle die wissen wollen wie man Pasta und Gnocchi macht. Wir waren al…
Bénédicte
srpanj 2020.
We made tasty pasta and Francesca was really kind. We had a good experience that I would recommend to anyone wishing to learn how to make pasta.
Emilie
siječanj 2020.
This was a wonderful experience. I had a lot of fun, learned a lot (hands on), Francesca is a fantastic teacher with a sweet and fun personality, and the food was delicious. Highly recommended!
Riley
siječanj 2020.
If anybody wants to make pasta in Italy, this would be the number one place to go! We were lucky enough to take the class privately (we were on our honeymoon in January, no one was in town and even though she was feeling under the weather she still came out just for us!) and I would recommend it to anybody!
If anybody wants to make pasta in Italy, this would be the number one place to go! We were lucky enough to take the class privately (we were on our honeymoon in January, no one was…
Linnea
prosinac 2019.
I booked this experience for my mom and I and thought it was wonderful. Francesca was extremely welcoming and very personable. We cooked gnocchi, ravioli, and spaghetti. We also got to try several different alcoholic beverages. I loved the music in the background too.
I booked this experience for my mom and I and thought it was wonderful. Francesca was extremely welcoming and very personable. We cooked gnocchi, ravioli, and spaghetti. We also go…
Charlene
prosinac 2019.
Francesca is fantastico! I felt so welcome in her beautiful Tuscan home (with lovely art work - be sure to look!) and well taken care of. She is an excellent teacher and I picked up so many helpful small tips that will really make a difference when I make pasta and gnocchi. I wish I could have taken notes, but I was too busy making pasta, laughing, listening, or drinking! But Francesca did provide recipes so I have enough to go on when I get home. She was very engaging and I really enjoyed our conversation. One of her friends joined us and she was equally as fun and sweet. When I left I told her I wanted to be friends. She’s a great hostess. And so thoughtful. She sweetly gave me a few parting gifts. I was very touched.
Francesca is fantastico! I felt so welcome in her beautiful Tuscan home (with lovely art work - be sure to look!) and well taken care of. She is an excellent teacher and I picked…

Odaberite neki od dostupnih datuma

Broj dostupnih termina: 21
1 / 2

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.
Vegetarijanski
Alergija na kikiriki
Alergija na školjke i rakove
Hrana koja ne sadrži soju
Vegetarijanska prehrana (uz plodove mora)
Alergija na orašaste plodove (osim kikirikija)
Alergija na ribu
Bez mliječnih proizvoda

Što morate znati

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 10, a minimalna dob 4 god. Roditelji također mogu povesti djecu mlađu od 2 godine.

Još savjeta

recite mi o svojim prehrambenim preferencijama (alergije ili religiozni ograničeni) Doživljaji mogu ponekad prekovremeno raditi (jer ljudi toliko uživaju!), pa ako imate strog raspored, recite mi! Moja je kuća velika, pa ako trebate, možete i u potpunosti osigurati svoje prtljage ili bicikle dolje!

Što trebate ponijeti

Ležerna odjeća i udobne cipele i dobre vibracije! Dođite gladni!