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StrudelVariationen & Zeit mit den Lieben

Hof bei Salzburg, AustrijaNalazi se u kolekciji Kuhanje na Airbnbu

Kulinarski doživljaj koji organizira Gertraud

2,5 h
istočnoeuropski
Maksimalno: 5
Jezik: engleski, njemački

Što ćete raditi

Ich hole euch beim Treffpunkt ab und wir gehen die 2 Minuten zu meinem Haus. Dort erwartet euch schon traditionelle Musik. Willkommensdrink - und los gehts...
Ihr bereitet unter meiner Anleitung den Teig - und während der rastet wird die Fülle bereitet.
Ihr helft mir beim "ziehen" des ersten Strudelteigs - beim zweiten dürft Ihr - wenn Ihr wollt - alleine werken. Nach 30 Minuten im Ofen gibt es einen pikanten und einen Apfelstrudel und wir genießen zusammen unsere Köstlichkeiten.

We will meet at the Meetinpoint 5 minutes ahead of start and will walk 2 minutes to my place. There we will have a refreshing welcome drink.
Once we feel like getting started I will explain the recipy and process for Strudel - easy to follow for everybody.
You have to peel and cut the apples - while I prepare the filling of the surprise Strudel (spoiler: some savory vegetarien Strudle - for example with cabbage or polenta or potatos or couscous) - If the dough is ready for using I do the first Strudel (main dish) while you watch - which goes right away in the oven to be ready after around 30 minutes. Now it is your turn and each pair can try to make their own Appelstrudel for dessert.
Ich hole euch beim Treffpunkt ab und wir gehen die 2 Minuten zu meinem Haus. Dort erwartet euch schon traditionelle Musik. Willkommensdrink - und los gehts...
Ihr bereitet unter meiner Anleitung den Teig - und während der rastet wird die Fülle bereitet.
Ihr helft mir beim "ziehen" des ersten Strudelteigs - beim zweiten dürft Ihr - wenn Ihr wollt - alleine werken. Nach 30 Minuten im Ofen gibt es einen pikanten und einen Apfelstrudel und…

Na što se domaćin (Gertraud) obavezao u pogledu sigurnosti i zaštite

Ovaj se domaćin obvezao pridržavati Airbnbovih smjernica za sigurnost i čistoću u svrhu sprečavanja širenja bolesti COVID-19. To podrazumijeva da će se pridržavati i pravila o društvenom distanciranju, paziti na higijenu i pobrinuti se da svi sudionici nose maske.
Saznajte više

Što je uključeno

  • Hrana
    Es gibt einen vegetarischen Strudel als Hauptgang (gerne richte ich mich hi...
  • Piće
    Gerne könnt Ihr auswählen zwischen den angebotenen Getränken: Kaffe, Tee, M...
  • Ulaznice
    Als Abschluss des Kurses überreiche ich eine Urkunde über die erfolgreiche...
  • Oprema
    Schùrze wird bereitgestellt.


    Aprons are provided.
    <b...
Od $60
po osobi

Upoznajte svog domaćina (Gertraud)

Domaćin na Airbnbu od 2011.
  • 53 recenzije
  • Identitet je verificiran
Danke für Euer Interesse an meinem Strudelkurs!
Check mein INSTAGRAM "Grannysstrudel' - bald könnten hier auch Eure Fotos sein - falls Euch das recht ist...
Wenn der gewünschte Termin nicht verfügbar ist einfach eine Anfrage senden. Gerne nehme ich mir Zeit:)
Ich bin mit Strudel groß geworden. Da ich selbst gerne reise und überall die einheimische Küche probieren muss ist für mich als ausgebildete Köchin natürlich ein Strudelkurs bei uns eine Notwendigkeit!!
Born and raised in Austria - l am 100% local. Degree as chef - I am the right host for your short stop to enjoy this special austrian dish! Lets spend a nice time- and work together in my cozy home with nice company.. l am working at State Theater in Salzburg part time.
Danke für Euer Interesse an meinem Strudelkurs!
Check mein INSTAGRAM "Grannysstrudel' - bald könnten hier auch Eure Fotos sein - falls Euch das recht ist...
Wenn der gewünschte Termin nicht verfügbar ist einfach eine Anfrage senden. Gerne nehme ich mir Zeit:)
Ich bin mit Strudel groß geworden. Da ich selbst gerne reise und überall die einheimische Küche probieren muss ist für mich als ausgebildete Köchin natürlich ein Strudelkurs bei uns eine Notwendigkeit!!
Born and raised…
Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije. Saznajte više
AIRBNB DOŽIVLJAJI

Kuhanje

Strastveni kuhari

Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

Intimna atmosfera

Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

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Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Gdje ćete biti

Ich wohne in der Nähe von viele Seen. Besucht Salzburg, Hallstatt, St. Gilgen, St. Wolfgang oder Hintersee vorher oder nachher - und der Tag wird perfekt!

Best plan is to visit St. Gilgen or Hallstatt and stop at Hof bei Salzburg to enjoy my class and eat delicious Strudel.

Ocjena 4,92 od 5 na temelju 53 recenzija.

Julia
kolovoz 2020.
Schönes Erlebnis, Strudelbacken mit einer Einheimischen, lecker gegessen, neue Leute aus anderen Ländern kennengelernt, gute Gespräche geführt und hilfreiche Ausflugstipps erhalten: ein rundum gelungener Abend
Alice
srpanj 2020.
The workshop was really great: nice and relaxed atmosphere and Gertaud was doing great with our son; making him feel comfortable. Had an entertaining evening, had a nice conversation and learned to make some delicious Strudel and Kaiserschmarrn. Really recommended!!
The workshop was really great: nice and relaxed atmosphere and Gertaud was doing great with our son; making him feel comfortable. Had an entertaining evening, had a nice conversati…
Silke
srpanj 2020.
Ich kann den Strudel Workshop nur wärmstens empfehlen! Sehr sympathische und gesellige Gastgeberin, in tollem Ambiente und den vorzüglichsten Strudel, den ich je gegessen habe.
Frank
srpanj 2020.
Wir waren zu Viert bei Gertraud und hatten jede Menge Spaß! Sie hat uns auf unterhaltsame Weise in die Geheimnisse der Strudel eingeweiht und band uns aktiv in die "Erstellung" der Strudel ein. Schön war dann noch das gemeinsame abschließende Essen unserer Werke. Ein rundum gelungener Aufenthalt, den wir sehr empfehlen können!
Wir waren zu Viert bei Gertraud und hatten jede Menge Spaß! Sie hat uns auf unterhaltsame Weise in die Geheimnisse der Strudel eingeweiht und band uns aktiv in die "Erstellung" der…
Zuzana
srpanj 2020.
Strudel tastes really good. Even though we had a little bit different expectations (we wanted to prepare the dought by ourselves, more space so people can work simultanously) at the end it was very nice experience and we´ve spent nice almost 3 hours there. Just one disadvantage that we were half German/half "English" speaking group and most of the time it was in German... so we didn´t catch everything.
Strudel tastes really good. Even though we had a little bit different expectations (we wanted to prepare the dought by ourselves, more space so people can work simultanously) at th…
Dennis
srpanj 2020.
Bei Gertraud fühlt man sich herzlich Willkommen und wohl. Man lernt den Teig hauchdünn auszuziehen, bereitet alle Zutaten vor und verspeist nach der 25 min Backzeit die Leckerein. Es gab ausreichend Strudel und wir konnten sogar noch etwas mit nach Hause nehmen. Gertraud gibt Tipps, hilft und Lobt ;-) Es gab während des Essens sogar noch Ausflugstipps für die Umgebung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es war ein netter und sehr leckerer Abend! Vielen Dank.
Bei Gertraud fühlt man sich herzlich Willkommen und wohl. Man lernt den Teig hauchdünn auszuziehen, bereitet alle Zutaten vor und verspeist nach der 25 min Backzeit die Leckerein.…

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    Način prehrane

    Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.
    Alergija na ribu
    Alergija na orašaste plodove (osim kikirikija)
    Alergija na kikiriki
    veganski
    Hrana koja ne sadrži jaja
    Vegetarijanski
    Bez mliječnih proizvoda

    Što morate znati

    Uvjeti otkazivanja

    Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

    Uvjeti za goste

    Maksimalni je broj gostiju 5 i nema dobne granice za sudjelovanje.

    Što trebate ponijeti

    Kommt in guter Laune! Bring Good mood!

    Bringt Appetit mit! Come with Appetite!