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Fantastico, Pasta, Pizza, Tiramisù

Milano, ItalijaNalazi se u kolekciji Kuhanje na Airbnbu

Prije ugovaranja rezervacije provjerite jesu li na snazi kakva lokalna ograničenja u vezi s pandemijom bolesti COVID-19

Kulinarski doživljaj koji organizira Nicoletta

4 h
Talijanski
Maksimalno: 4
Jezik: engleski, talijanski

Što ćete raditi

Quello che offro ai miei ospiti è qualcosa di unico, un’esperienza che non potrebbero vivere da soli.
La mia lezione è divertente, creativa e interessante, sarai felice di imparare queste ricette della cucina italiana!
Bene, imparerai insieme a me a "creare" con le tue mani: la pasta all’uovo:
- Le dosi, l’impasto, fare lo sfoglio e fare le tagliatelle
- la ricetta del sugo di pomodoro basilico per condire le tagliatelle verrà preparata da settembre fino a maggio.
Nei mesi estivi da giugno a agosto per condire le tagliatelle vi insegnerò la ricetta del pesto alla genovese, buonissimo e fresco, ideale da gustare nei mesi "caldi"
Po i imparerai a fare la pizza che fa parte della tradizione italiana:
- l’impasto, la lievitazione , stendere la pizza nella teglia, preparare la pizza margherita con mozzarella, pomodoro e origano.
E ora arriva il dolce, il tiramisù:
- il caffè, la crema di zucchero e uovo con il mascarpone , comporre il tiramisù, buonissimo e unico per il suo sapore.
Vi offrirò un buon aperitivo con un vino e salame buonissimo.
Poi come buoni amici mangeremo insieme queste delizie accompagnate da un buon bicchiere di vino
Altre cose da tenere a mente
Sono inclusi nel prezzo del corso: il cibo, le bevande, la dispensa con le ricette imparate.
E a disposizione l'asse di legno per farela pasta, il mattarello e i grembiuli.
Quello che offro ai miei ospiti è qualcosa di unico, un’esperienza che non potrebbero vivere da soli.
La mia lezione è divertente, creativa e interessante, sarai felice di imparare queste ricette della cucina italiana!
Bene, imparerai insieme a me a "creare" con le tue mani: la pasta all’uovo:
- Le dosi, l’impasto, fare lo sfoglio e fare le tagliatelle
- la ricetta del sugo di pomodoro basilico per condire le tagliatelle…

Na što se domaćin (Nicoletta) obavezao u pogledu sigurnosti i zaštite

Ovaj se domaćin obvezao pridržavati Airbnbovih smjernica za sigurnost i čistoću u svrhu sprečavanja širenja bolesti COVID-19. To podrazumijeva da će se pridržavati i pravila o društvenom distanciranju, paziti na higijenu i pobrinuti se da svi sudionici nose maske.
Saznajte više

Što je uključeno

  • Hrana
    Pasta, pizza, tiramisù
    1 piatto di pasta, la pizza ,Il delizioso tiram...
  • Piće
Od $61
po osobi
Nema dostupnih datuma

Upoznajte svog domaćina (Nicoletta)

Domaćin na Airbnbu od 2011.
  • 90 recenzija
  • Identitet je verificiran
Sono Nicoletta , chef professionista da più di 20 anni, il mio primo corso di cucina è stato a 10 anni quando mia madre mi ha insegnato a fare la pasta fatta in casa per creare ravioli, tortellini, tagliatelle ,capolavori della cucina italiana!
L’amore e la passione per la cucina è diventato il mio lavoro che ogni giorno mi regala grandi soddisfazioni. Ho organizzato moltissimi corsi di cucina .
Vi aspetto nella mia casa, sanificata e igienizzata, per insegnarvi le ricette della cucina italiana, la manualità e il divertimento di cucinare e poi gustare i cibi che avete preparato.
Sono su Instagram: @nicolettabiroli
Sono Nicoletta , chef professionista da più di 20 anni, il mio primo corso di cucina è stato a 10 anni quando mia madre mi ha insegnato a fare la pasta fatta in casa per creare ravioli, tortellini, tagliatelle ,capolavori della cucina italiana!
L’amore e la passione per la cucina è diventato il mio lavoro che ogni giorno mi regala grandi soddisfazioni. Ho organizzato moltissimi corsi di cucina .
Vi aspetto nella mia casa, sanificata e igienizzata, per insegnarvi le ricette della cuci…
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Kuhanje

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Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

Intimna atmosfera

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Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Gdje ćete biti

Inizierete questo percorso fantastico all’insegna della cucina italiana nel mio appartamento accogliente e solare che si trova in VIA TITO LIVIO 6 ,a soli 15 minuti dal Duomo.
La mia cucina è fornita di tutti gli strumenti necessari per preparare le nostre gustose ricette e verranno utilizzati esclusivamente prodotti biologici.
C’è anche la mia bellissima gatta Susy, molto socievole e simpatica, durante il corso non sarà presente

Ocjena 4,81 od 5 na temelju 90 recenzija.

Livvie
listopad 2020.
We had so much fun cooking with Nicoletta, she is such a wonderful host. Although we couldn't speak much Italian we still had the best evening. Her flat is amazing too!!
Sarah
listopad 2020.
Nicoletta was great fun. We all spoke English and she spoke very little English but we still had a really super time, the food was delicious and all the better for making it ourselves. A really great, authentically local experience. Recommended.
Nicoletta was great fun. We all spoke English and she spoke very little English but we still had a really super time, the food was delicious and all the better for making it oursel…
Laurent
listopad 2020.
Belle expérience que je conseille. Avec des plats qui au final ne nécessitent pas de matériels professionnels pour les réussir. C’était très sympas et les enfants ont aussi apprécié.
Ellen
rujan 2020.
My friends and I had a wonderful evening at nicolettas making pizza, pasta and tiramisu. The experience was very unique and we felt very welcome. English isn’t nicolettas first language but this wasn’t an issue for us. This in some ways made the experience all the more special. Nicoletta was a great teacher and the wine she served us alongside our food was delicious. She also gave us some salami to take home which was to die for. Would definitely recommend!
My friends and I had a wonderful evening at nicolettas making pizza, pasta and tiramisu. The experience was very unique and we felt very welcome. English isn’t nicolettas first lan…
Michele
veljača 2020.
I felt like being at an Italian friend’s house, a fantastic experience at Milano, great motivation to cook a real Italian food when returning home , In Brazil 😄 I felt so happy to meet Nicoletta , and had a great and pleasant day in Italy . The experience really makes my stay in Milan unique! Nicoletta gives all the assistance and teaches you , even if you seldom cook.
I felt like being at an Italian friend’s house, a fantastic experience at Milano, great motivation to cook a real Italian food when returning home , In Brazil 😄 I felt so happy…
Faith
veljača 2020.
I had fun & learned a lot. The place is cozy and I felt so welcome. I was alone in the class & I celebrated my birthday in the kitchen of Nicoletta. She was so nice & kind. I’m so happy & thankful.

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.

Što morate znati

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 4, a minimalna dob 10 god. Roditelji također mogu povesti djecu mlađu od 2 godine.

Alkohol

Doživljaj uključuje konzumaciju alkoholnih pića. Bit će poslužena samo sudionicima u dobi u kojoj po zakonu smiju konzumirati alkohol.

Što trebate ponijeti

Porta con te il tuo entusiasmo, la tua curiosità e la tua voglia di imparare, puoi fotografare e fare filmati

A causa del COVID-19 è indispensabile per partecipare al corso, avere la mascherina, durante il corso ci dovrà essere una distanza di 2 metri tra una persona e l'altra