Moqueca de peixe numa cozinha carioca

Rio de Janeiro, BrazilNalazi se u kolekciji Kuhanje na Airbnbu

Kulinarski doživljaj koji organizira Patricia

3 h, Jezik: portugalski, engleski i francuski

Što ćete raditi

Faremos uma aula de culinária onde você aprenderá a fazer uma moqueca de peixe baiana - prato típico brasileiro que é peixe com molho e utilizaremos azeite de dendê, pimentão, coentro, pimenta e outros ingredientes exóticos da culinária brasileira. Antes mostrarei como fazer uma deliciosa caipirinha de limão com todos os truques brasileiros na minha casa no alto de uma rua sem saída, um cantinho especial do Rio e ao som da nossa MPB (música popular brasileira). Subiremos as escadas para o terraço com uma vista deslumbrante da Lagoa Rodrigo de Freitas, Corcovado e montanhas e aproveitaremos o entardecer enquanto o nosso peixe estará curtindo no tempero. Descendo para a cozinha, faremos a moqueca de peixe, uma farofa (comida tradicional brasileira de origem indígena feita com farinha de mandioca) e prepararemos uma sobremesa utilizando alguma fruta da estação. O Brasil é um país multifacetado assim como sua culinária que é cheia de sabores, cores e odores. Quando estiver pronta, jantaremos todos na sala de jantar com vinho branco ou rosé da América do Sul.
Atenção: grupos à partir de 2 pessoas tem desconto de 20%.
Outras observações
Minha rua rua tem guarita e segurança, que estará avisado da sua chegada. Seja bem vindo!
Faremos uma aula de culinária onde você aprenderá a fazer uma moqueca de peixe baiana - prato típico brasileiro que é peixe com molho e utilizaremos azeite de dendê, pimentão, coentro, pimenta e outros ingredientes exóticos da culinária brasileira. Antes mostrarei como fazer uma deliciosa caipirinha de limão com todos os truques brasileiros na minha casa no alto de uma rua sem saída, um cantinho especial do Rio e ao som da nossa MPB (música popul…

Što je uključeno

  • Hrana

    • Um coquetel “caipirinha” feito de cachaça, limão e açúcar
    • Pe...

Upoznajte svog domaćina (Patricia)

Domaćin na Airbnbu od 2016.
  • 48 recenzija
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Eu sou Patricia, uma carioca que ama o Rio! Sempre me interessei por culturas diferentes; o que me levou a trabalhar por 20 anos como comissária de bordo, fazer curso de guia de turismo e casar com um francês! Adoro conversar, dar dicas do que fazer nesta cidade maravilhosa e receber pessoas em casa. Moro num paraíso, no alto de uma colina com vista de cartão postal para a Lagoa onde o pôr do sol é inesquecível. Considero cozinhar e comer juntos uma forma de mostrar carinho e juntar pessoas. Iniciei na culinária com D. Terezinha, uma senhora maravilhosa que dava cursos em casa. Comecei pelo básico, fui progredindo até a culinária francesa! Quero mostrar como se faz a caipirinha – drink originário do interior do país, a moqueca de peixe baiana e a tradicional farofa que vem do índio!
Eu sou Patricia, uma carioca que ama o Rio! Sempre me interessei por culturas diferentes; o que me levou a trabalhar por 20 anos como comissária de bordo, fazer curso de guia de turismo e casar com um francês! Adoro conversar, dar dicas do que fazer nesta cidade maravilhosa e receber pessoas em casa. Moro num paraíso, no alto de uma colina com vista de cartão postal para a Lagoa onde o pôr do sol é inesquecível. Considero cozinhar e comer juntos uma forma de mostrar carinho e juntar pessoas. Ini…
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Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Gdje ćete biti

Estaremos na minha casa no Humaitá, no alto de uma colina que circunda a Lagoa Rodrigo de Freitas. Você subirá para o terraço de onde poderemos ver uma vista especial no entardecer tendo ao fundo o Morro Dois Irmãos, a Pedra da Gávea e o Cristo Redentor Depois desceremos para a cozinha para preparar a moqueca de peixe e jantaremos na sala com vista para Lagoa.

Ocjena 5,0 od 5 na temelju 48 recenzija.

Anny
listopad 2021.
A experiência foi muito boa e gostei bastante. A Patrícia e o Bruno foram grandes anfitriões, muito atenciosos e muito amigos. A gente bateu um papo bem legal enquanto cozinhávamos a moqueca. Também tivemos uns drinks bons e uma sobremesa ao final. Recomendo a experiência.
Ericka
rujan 2021.
Patricia and her husband were was welcoming and warm. It was like cooking and having dinner with family. This was an experience I will never forget. 100% recommended
Darin
rujan 2021.
This was the absolute best part of my stay in Rio. Patricia and Bruno live in a magical part of the city with a view of Corcovado. She was thoughtful, flexible, and kind.
Lex
kolovoz 2021.
Patricia and her husband Bruno were wonderful hosts. Their home was lovely to entertain and teach us the way to cook the traditional Brazilian dishes. We loved every moment and I highly recommend this experience. The meal was delicious and also they have a wonderful view of the city.
Raena
kolovoz 2021.
Loved this experience! My boyfriend booked it as part of my bday festivities so I had no idea what to expect. I was pleasantly surprised upon arrival— from Patricia’s & Bruno’s lovely home to the cool yet easy-enough and doable recipes she shared with us, everything was amazing! They are great people and the food was amazing too!
Lindsey
kolovoz 2021.
My boyfriend and I really enjoyed this experience. Great drinks, food, music, and conversation! I love learning new things and I now how to make moqueca and caipirinhas!!! The best part for me was the view from Patricia’s terrace. It is simply AMAZING! Honestly, the experience is worth it for this alone! Patricia is such a lovely host. If you’re visiting Rio, check out this experience. You will love it!

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Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.

Što morate znati

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 6, a minimalna dob 18 god.

Što trebate ponijeti

Bom humor e simpatia.