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Moqueca de peixe numa cozinha carioca

Ocjena 5,0 od 5 na temelju 22 recenzija.Rio de Janeiro, BrazilNalazi se u kolekciji Kuhanje na Airbnbu

Obustavljeno do 31. srpnja.

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Kulinarski doživljaj koji organizira Patricia

3 h
brazilski
Maksimalno: 6
Jezik: engleski, francuski, portugalski

Što ćete raditi

Faremos uma aula de culinária onde você aprenderá a fazer uma moqueca de peixe baiana - prato típico brasileiro que é peixe com molho e utilizaremos azeite de dendê, pimentão, coentro, pimenta e outros ingredientes exóticos da culinária brasileira. Antes mostrarei como fazer uma deliciosa caipirinha de limão com todos os truques brasileiros na minha casa no alto de uma rua sem saída, um cantinho especial do Rio e ao som da nossa MPB (música popular brasileira). Subiremos as escadas para o terraço com uma vista deslumbrante da Lagoa Rodrigo de Freitas, Corcovado e montanhas e aproveitaremos o entardecer enquanto o nosso peixe estará curtindo no tempero. Descendo para a cozinha, faremos a moqueca de peixe, uma farofa (comida tradicional brasileira de origem indígena feita com farinha de mandioca) e prepararemos uma sobremesa utilizando alguma fruta da estação. O Brasil é um país multifacetado assim como sua culinária que é cheia de sabores, cores e odores. Quando estiver pronta, jantaremos todos na sala de jantar com vinho branco ou rosé da América do Sul.
Faremos uma aula de culinária onde você aprenderá a fazer uma moqueca de peixe baiana - prato típico brasileiro que é peixe com molho e utilizaremos azeite de dendê, pimentão, coentro, pimenta e outros ingredientes exóticos da culinária brasileira. Antes mostrarei como fazer uma deliciosa caipirinha de limão com todos os truques brasileiros na minha casa no alto de uma rua sem saída, um cantinho especial do Rio e ao som da nossa MPB (música popul…

Što je uključeno

  • Hrana

    • Um coquetel “caipirinha” feito de cachaça, limão e açúcar
    • Pe...
Od $39
po osobi
ned, 2. kol
18:00 - 21:00
$39 po osobi
$39 po osobi
sri, 5. kol
18:00 - 21:00
$39 po osobi
$39 po osobi

Upoznajte svog domaćina (Patricia)

Domaćin na Airbnbu od 2016.
  • 22 recenzije
  • Identitet je verificiran
Eu sou Patricia, uma carioca que ama o Rio! Sempre me interessei por culturas diferentes; o que me levou a trabalhar por 20 anos como comissária de bordo, fazer curso de guia de turismo e casar com um francês! Adoro conversar, dar dicas do que fazer nesta cidade maravilhosa e receber pessoas em casa. Moro num paraíso, no alto de uma colina com vista de cartão postal para a Lagoa onde o pôr do sol é inesquecível. Considero cozinhar e comer juntos uma forma de mostrar carinho e juntar pessoas. Iniciei na culinária com D. Terezinha, uma senhora maravilhosa que dava cursos em casa. Comecei pelo básico, fui progredindo até a culinária francesa! Quero mostrar como se faz a caipirinha – drink originário do interior do país, a moqueca de peixe baiana e a tradicional farofa que vem do índio!
Eu sou Patricia, uma carioca que ama o Rio! Sempre me interessei por culturas diferentes; o que me levou a trabalhar por 20 anos como comissária de bordo, fazer curso de guia de turismo e casar com um francês! Adoro conversar, dar dicas do que fazer nesta cidade maravilhosa e receber pessoas em casa. Moro num paraíso, no alto de uma colina com vista de cartão postal para a Lagoa onde o pôr do sol é inesquecível. Considero cozinhar e comer juntos uma forma de mostrar carinho e juntar pessoas. Ini…
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AIRBNB DOŽIVLJAJI
Kuhanje

Strastveni kuhari

Otkrijte tradicionalne recepte i uživajte u pričama iz života lokalnih domaćina.

Intimna atmosfera

Uživajte u zajedničkom obroku u jedinstvenom okruženju, od privatnih farmi do skrivenih krovnih terasa.

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Svaki je doživljaj provjeren u pogledu autentičnosti kulinarskih tradicija.

Gdje ćete biti

Estaremos na minha casa no Humaitá, no alto de uma colina que circunda a Lagoa Rodrigo de Freitas. Você subirá para o terraço de onde poderemos ver uma vista especial no entardecer tendo ao fundo o Morro Dois Irmãos, a Pedra da Gávea e o Cristo Redentor Depois desceremos para a cozinha para preparar a moqueca de peixe e jantaremos na sala com vista para Lagoa.

Ocjena 5,0 od 5 na temelju 22 recenzija.

Eduardo E Bruna
ožujak 2020.
Sabor, amizade e bem estar. Define muito o que vivemos na casa da Pat! Ela e seu marido nos acolheram muito bem. A casa é linda, a comida cheia de alma brasileira e as conversas de se deixar envolver de como a vida é cheia de trajetos que nos enriquecem e nos melhora no nosso processo evolutivo. Quer saber... Sim, voltaremos a essa experiência!
Sabor, amizade e bem estar. Define muito o que vivemos na casa da Pat! Ela e seu marido nos acolheram muito bem. A casa é linda, a comida cheia de alma brasileira e as conversas de…
Alain
ožujak 2020.
Uma experiencia Magica ! Patricia e uma Carioca excepcional que acudou a gente perfectamente ! O Visual do por do sol da terassa e excepcional, a Caipirinha foi sensacional e o Jantar com moqueca Bom demais ! Em fim , amamos !!! Repetiremos ! 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🙏🙏🙏🌅🌅🌅⛰⛰⛰ MUITO OBRIGADO!!!
Uma experiencia Magica ! Patricia e uma Carioca excepcional que acudou a gente perfectamente ! O Visual do por do sol da terassa e excepcional, a Caipirinha foi sensacional e o Jan…
Ana Luiza
ožujak 2020.
A vista da casa da Patrícia é deslumbrante e foi uma experiência enriquecedora pra mim que gosto da culinária baiana. A anfitriã é muito agradável e eu recomento essa experiência.
Terrance
ožujak 2020.
If I could give more stars, I would in a heartbeat. Patricia, went above and beyond welcoming us into her home and curating a meal that is not only enjoyable but easy to learn as it's a popular Brazilian cuisine. The food, ambiance and hospitality of Patricia is un-matched! After eating our amazing meal the cherry on top was getting to watch the sunset outside. The view was incredible. I highly recommend this experience. Obrigado, Patricia!!
If I could give more stars, I would in a heartbeat. Patricia, went above and beyond welcoming us into her home and curating a meal that is not only enjoyable but easy to learn as i…
Matt
ožujak 2020.
Experience with Patricia was absolutely amazing, sheis such anice person and very joyful to be around. Real social butterfly. The dinner was amazing but the experience was so much more than this. Great conversation in pleasant company and I also have the recipe totry it at home. Highly recommended!
Experience with Patricia was absolutely amazing, sheis such anice person and very joyful to be around. Real social butterfly. The dinner was amazing but the experience was so much…
Kimberly
ožujak 2020.
What a wonderful night with Patricia ! I was a solo traveler in Rainy Rio and she was definitely the highlight ! Her home is amazing but her personality and warmth are what make this even more special... besides mentioning that the food.. delish! It’s a great way to meet other interesting folks as well. Would def to again and recommend to others . Thank you, Patricia !
What a wonderful night with Patricia ! I was a solo traveler in Rainy Rio and she was definitely the highlight ! Her home is amazing but her personality and warmth are what make t…

Odaberite neki od dostupnih datuma

Broj dostupnih termina: 2
  • ned, 2. kol
    18:00 - 21:00
    $39 po osobi
  • sri, 5. kol
    18:00 - 21:00
    $39 po osobi

Način prehrane

Ako to od njega zatražite, domaćin može osigurati obrok u skladu s načinima prehrane navedenim na popisu. Prije početka doživljaja javite domaćinu treba li vam smještaj.

Što morate znati

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 6, a minimalna dob 18 god.

Još savjeta

Minha rua rua tem guarita e segurança, que estará avisado da sua chegada. Seja bem vindo!

Što trebate ponijeti

Bom humor e simpatia.