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tečaj pečenja

Formation de pâtisserie haut de gamme

tečaj pečenja

Formation de pâtisserie haut de gamme

Trajanje
8 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 10
Jezik:
francuski
tečaj pečenja

Formation de pâtisserie haut de gamme

tečaj pečenja

Formation de pâtisserie haut de gamme

Trajanje
8 h
Broj gostiju
Maksimalni broj gostiju: 10
Jezik:
francuski

Što ćete raditi

Lors de la formation vous allez : -Réalisez des inserts réguliers -Réalisez différentes textures qui composent un entremets -Réalisez plusieurs recettes et types de mousses , biscuit moelleux , croustillant , compotées , confits , crémeux -Réalisez des recettes avec et sans gluten et lait -Réalisez de différents montages -Apprendre à être régulier et précis -Réalisez des décorations en chocolat tempéré -Réalisation de différents glaçages miroir -Conseils et astuces Déroulement de la formation: -Vous êtes une classe de 10 personnes maximum -Vous travaillez en groupe -Vous réalisez à 100% les desserts -Vous travaillez avec un support livre de recettes que vous gardez -Vous repartez avec vos créations -Vous pouvez prendre votre tenue de pâtissier ( recommandé ) sinon nous vous fournirons des tabliers -Vous disposez d'un certificat de formation à l'issue de la formation

Vaš domaćin

Morgane

Morgane

Je suis la fondatrice du centre de formation MORGANE TRAFFORT . Nos formations sont reconnues et nos élèves viennent de différents pays pour se former à la pâtisserie Française fine. Nous avons aussi un service de chef privé et une école en ligne. Nous aimons le contact avec nos élèves , leur transmettre les clés pour une pâtisserie française réussie.

Gdje ćete biti

Nos formations se déroulent au château de Nanterre , endroit paisible aux portes de Paris. Un endroit éco responsable.

Dostupnost

Što treba imati na umu

Uvjeti otkazivanja

Da biste dobili povrat cjelokupnog iznosa, morate otkazati najmanje 7 dana prije zakazanog početka doživljaja ili u roku od 24 sata od ugovaranja rezervacije.

Pravila o komunikaciji

Komunicirajte isključivo putem Airbnba. Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 10, a minimalna dob 18 god.

Službeni ID

Morat ćete se sami fotografirati, a fotografija mora izgledati poput one na službenom ID-u. To je potrebno kako bi Airbnb mogao potvrditi stvarne sudionike doživljaja i to morate učiniti samo jednom.

Još savjeta

- Les formations sont adaptées à tous les niveaux - Vous pouvez offrir une formation - Plusieurs formules de formation sont disponibles
Morgane
Formation de pâtisserie haut de gamme
Novi doživljaj
Od $333 po osobi
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