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Slow Food-Vacas y biodigestores en finca

Prije ugovaranja rezervacije provjerite preporuke ili ograničenja koja se odnose na COVID-19.

Na ovom su području dostupni Airbnb doživljaji uživo. Molimo vas da proučite lokalne preporuke i ograničenja koja se odnose na COVID-19 i da ih se pridržavate. Saznaj više

Doživljaj koji organizira Leidy

2 h
Uključeno je sljedeće: hrana
Maksimalno: 10
Jezik: španjolski

Što ćete raditi

Los visitantes llegarán a un punto de recogida en la carretera, el kilómetro 349 de la Autopista Nacional, donde los espera un miembro de la familia en un coche tirado por caballo o bueyes, segun el número de participantes, hacen un recorrido en este coche por 350 metros hasta llegar a la Finca del Medio donde los espera el resto de la familia que saludará y se incorporarán al ordeño que realiza la familia de una vaca y si es el deseo de algunos pueden tomar un capuchino natural directo de la teta de la vaca. Luego concerán sobre el proceso de recogida del estiércol y como funcionan los biodigestores que procesan este estiércol y los convierten en biogás y ferilizantes orgánicos.
Luego se hará una breve introducción de la historia del lugar y la familia, degustando queso fresco, jugo natural, frutas de estación y café, con productos ecológicos producidos en la misma finca. Se hará un recorrido guiado por los lugares de pastoreo de la finca para observar las vacas y caballos pastando, además se puede interaccionar con otros animales de granja como gallinas, abejas y aves silvestres. También podrán escuchar del potencial de las vacas para sistemas familiares de vida en el campo, como aliada ecológica para el cierre de ciclos y la eficiencia en sistemas integrados de ganadería agricultura. Creemos en la importancia de Slow Food, en la defensa de alimentos bueno, justos y limpios
Los visitantes llegarán a un punto de recogida en la carretera, el kilómetro 349 de la Autopista Nacional, donde los espera un miembro de la familia en un coche tirado por caballo o bueyes, segun el número de participantes, hacen un recorrido en este coche por 350 metros hasta llegar a la Finca del Medio donde los espera el resto de la familia que saludará y se incorporarán al ordeño que realiza la familia de una vaca y si es el deseo de algunos…

Na što se domaćin (Leidy) obavezao u pogledu sigurnosti i zaštite

Ovaj se domaćin obvezao pridržavati Airbnbovih smjernica za sigurnost i čistoću u svrhu sprečavanja širenja bolesti COVID-19. To podrazumijeva da će se pridržavati i pravila o društvenom distanciranju, paziti na higijenu i pobrinuti se da svi sudionici nose maske.
Saznajte više

Što je uključeno

  • Hrana
    Será un menú compuesto por leche, queso, tostadas con matequilla, miel, fru...
Od $15
po osobi
čet, 22. lis
17:00 - 19:00
$15 po osobi
$15 po osobi
$15 po osobi
$15 po osobi
$15 po osobi
$15 po osobi

Upoznajte svog domaćina (Leidy)

Domaćin na Airbnbu od 2017.
  • Identitet je verificiran
Soy miembro de una familia experta en agroecología y permacultura. Por 26 años hemos desarrollado actividades agrícolas y cría de animales entre los que se destaca el ganado vacuno, que nos provee leche para tomar y fabricar nuestros quesos, matequilla, yogurt, crema, y además aprovechamos su estiércol para la obtención de biogás para la cocción y refrigeración de alimentos, y abonos orgánicos para la fertilización de los cultivos. Los visitantes pueden conocer como desde la ganadería ecológica se cierran ciclos de energía y fertilizantes, aprovechando los residuales para convertirlos en productos valiosos y disminuir el impacto ambiental, y los principios del movimiento de Slow Food en la Finca del Medio. Además se podrán degustar estos productos elaborados por la familia con cero km, que al ser orgánicos tienen un sabor especial.
Soy miembro de una familia experta en agroecología y permacultura. Por 26 años hemos desarrollado actividades agrícolas y cría de animales entre los que se destaca el ganado vacuno, que nos provee leche para tomar y fabricar nuestros quesos, matequilla, yogurt, crema, y además aprovechamos su estiércol para la obtención de biogás para la cocción y refrigeración de alimentos, y abonos orgánicos para la fertilización de los cultivos. Los visitantes pueden conocer como desde la ganadería ecológica…
Kako bi vaš novac bio siguran, nikad ne obavljate novčane transakcije niti komunicirajte izvan Airbnbove stranice ili aplikacije. Saznajte više

Više informacija o organizaciji: Slow Food



Slow Food es una red global de comunidades locales fundada en 1989 para evitar la desaparición de las culturas y tradiciones alimentarias locales y contrarrestar el auge de la cultura de la comida rápida. Desde su fundación, Slow Food se ha convertido en un movimiento global que involucra a millones de personas en más de 160 países, trabajando para garantizar que todos tengan acceso a alimentos

Ovo je društveno koristan doživljaj te 100 % uplaćenog iznosa ide organizaciji Slow Food.

Gdje ćete biti

La casa donde se toma café, jugo, frutas de estacion o postre, tiene forma de cúpula y de ladrillos de barro. Estas construcciones tienen una forma atípica y fueron construidas por la familia. La casa de ordeño también fue construida por la familia, quien también es la que practica el ordeño, la recogida y depósito del estiércol y orine en el biodigestor, además la que diseñó los espacios de las tecnologías que funcionan con el biogás.

Odaberite neki od dostupnih datuma

Broj dostupnih termina: 3

Što morate znati

Uvjeti otkazivanja

Svaki doživljaj možete otkazati uz povrat cjelokupnog iznosa u roku od 24 sata nakon ugovaranja rezervacije ili najmanje 7 dana prije početka doživljaja.

Uvjeti za goste

Maksimalni je broj gostiju 10 i nema dobne granice za sudjelovanje.

Još savjeta

Ropa y zápatos cómodos y acordes al campo y para caminar, en la Finca del Medio podrán ver pastando el ganado, degustar leche, queso y mantequilla fresca, conocer del funcionamiento del digestor y la finca agroecológica en general